Якщо ви ще не вирішили зі свого меню попрощатися з 2017 роком та привітати новий рік, але ви точно знаєте, що не хочете припиняти піклуватися про своє харчування та своє здоров’я, ми залишаємо за корисна та смачна новорічна вечеря, 23 рецепти, які здивують ваших гостей.

новорічного

Харчування здоровим не суперечить смачному харчуванню та виставлянню напоказ при складанні привабливого новорічного столу, і ми демонструємо це з наступним рецепти:

Здорові та барвисті закуски

Щоб поділитися з родиною та друзями, ми можемо зробити різні закуски які виглядають привабливо для очей і, безсумнівно, підкорять піднебіння, опікуючись нами всередині, зверніть увагу:

  • Йогуртові чашки Skyr з тартаром з авокадо, яблука та граната: це дуже легке та швидке приготування та найкраща частина калій, кальцій, вітамін D, корисні жири, магній, каротини та різноманітні антиоксиданти організм, а також якісні білки, які задовольняють.

  • Шашлик з качки, манго та виноградної шинки: це ідеальний варіант для тих, хто цього не хоче нічого складного, але дуже привабливого та апетитного. Ми можемо обійтися без меду, якщо хочемо заощадити калорії та шукати рецепт цукру 0%, оскільки самі по собі ці три інгредієнти дуже добре поєднуються, пропонуючи тілу якісні поживні речовини.
  • Яйця, фаршировані паштетом з тріски і перцем: якщо подивитися білки перш за все і легкість Готуючи наші закуски, саме цей варіант фаршированих яєць ми можемо вибрати. Він багатий добрими жирами та вітаміном А, а також пропонує величезну кількість якісного білка, який задовольняє.

  • Гострі тарталетки зі спаржею: для менш досвідчених на кухні це хороший рецепт, простий і з хорошими поживними речовинами, і він не пропонує багато калорій.
  • Песто з листяної капусти: якщо ми шукаємо оригінальний занурення, що супроводжує деякі тости або палички під час перекусу, ми можемо вибрати цей варіант, який поєднує в собі всі переваги капусти, а також горіхів, багатих клітковина, рослинні білки та корисні жири.

Початківці прощаються з роком зі здоров’ям

Щоб офіційно розпочати новорічну вечерю, завжди захищаючи здоров’я тим, що ми їмо, ми пропонуємо спробувати одне з наступного стартери:

  • Крем-сквош, постріл із смаженим восьминогом: це рецепт без сумніву Елегантний і на мій особистий смак, дуже смачний, за допомогою якого ми можемо наповнитись пісними білками та отримати інші корисні поживні речовини з овочів, що включає рецепт.
  • Крем карабінерос: у дуже простий і похизуватися з нашими гостями ми можемо приготувати цей крем-карабінерос, який всі захочуть холодної ночі. Це також поживний і ситний препарат, але дуже легкий.

  • Пиріг з грибами та волоськими горіхами: хоча це може бути хорошим варіантом як основне блюдо для вегетаріанців, ми рекомендуємо його нарізати як різну, але дуже смачну закваску та із сезонними інгредієнтами. Підходить для целіакії, а також вегетаріанців а найкраще - в мікрохвильовці і за лічені хвилини.
  • Овочевий террін з каррі англійським кремом: на основі різноманітних сезонних овочів, які пропонують вітаміни, мінерали та антиоксиданти Ми можемо приготувати цю страву, придатну для вегетаріанців, а також як основну страву, але ми пропонуємо її як поживну закуску, якщо подаємо невелику порцію.
  • Крем з мідій і креветок: так, щоб морепродукти присутні в новорічному меню, ми можемо зробити цей простий і дуже ситний крем з мідіями та креветками.

  • Томатний тартар з тунцем риллете: хоча його можна подавати як аперитив у невеликих склянках, ми рекомендуємо його на тарілці та з більшою порцією для нашої новорічної закуски, з хороші жири та білки, а також вітаміни та мінерали, які піклуються про здоров’я.
  • Мідії а-ля маринера: це легке і швидке блюдо, с білка і багато заліза всередині, що може дозволити нам смачну та привабливу закуску для всіх.

Основні страви, які наповнять вас корисними поживними речовинами

основна страва Він завжди повинен бути повним, але нарешті наповнити нас, тому ми рекомендуємо вибирати хороші поживні речовини, такі як ті, що містяться в наступних препаратах:

  • Рибний пиріг або рибний пиріг: з якісними білками, корисними жирами та різноманітними овочами, що забезпечують вітаміни, мінерали, клітковину та різні антиоксиданти, ми можемо задовольнитись цим оригінальний рецепт що не потребує супроводу, але є ідеальним блюдом, яке можна подати окремо і втішити нас своїм споживанням.
  • Яловичий террин з карамелізованою цибулею: дуже ситий Завдяки якісним білкам, які є основною поживною речовиною страви, ми можемо супроводжувати цей террін салатом чи іншим продуктом, або зерновими, бобовими або крохмалистими овочами, такими як картопля або солодка картопля.

  • Морський окунь у солі: якщо ми хочемо попрощатися з роком, який піклується про лінію, цей рецепт легкий, легкий і ситий може бути найбільш рекомендованим. Він дуже добре поєднується з будь-якими злаками або різними салатами і може задовольнити нас мало калоріями.
  • Monkfish Wellington: оригінальний рецепт на основі риби, яка може бути дуже ситна і повноцінна в поживному відношенні сама по собі, однак ми рекомендуємо додавати більше овочів, щоб додати страві кольору.

  • Чорний кус-кус із морським окунем на грилі: рецепт одинарна пластина що не буде вимагати великих зусиль і що приваблює як око, так і небо.
  • Запечений перець чилі з липовим соусом: щоб задовольнити себе добром білок і багато вітаміну С, ми можемо приготувати цю страву, яка дуже добре поєднується з будь-яким гарніром: овочами, крупами, бобовими та іншими.

Здорові і спокусливі десерти

десерти завжди є великим випробуванням, але так, щоб не було сумнівів, що ми можемо досягти страв корисний і спокусливий, ми показуємо такі рецепти:

  • Підроблені окуляри з манго з тирамісу: вибір стиглих манго та уникаючи додавання цукру, згаданого в рецепті, ми можемо отримати дуже спокусливий, привабливий і смачний десерт, але ситний і з дуже хорошими поживними речовинами.
  • Млинці без цукру та без борошна: надзвичайно легко та швидко, без цукру та борошна всередині, ми можемо зробити ці млинці, які дуже добре поєднуються з червоними фруктами, подрібненим мигдалем і домашнє морозиво без цукру або натуральний йогуртовий соус, щоб наповнити себе смачним десертом.

  • Холодний сир і малинові бонбони: без необхідності додавати цукор, з ситими білками і темний і гіркий шоколад ми можемо отримати тарілку, повну корисних поживних речовин і дуже смачну на десерт.
  • Легкий чізкейк: використовуючи підсолоджувач замість цукру, ми можемо досягти цього смачного та привабливого чізкейк без додавання цукру і ситний за його багатство білком.

  • Келихи для йогурту та сиру з малиновим соусом: продемонструвати корисний і дуже простий десерт ми можемо розробити цей варіант, до якого ми можемо додавати, замінювати або вилучати горіхи та свіжі фрукти, якщо хочемо.

Якщо ти цього хочеш Смачної та корисної новорічної ночі, ось 23 страви, за допомогою яких можна вирішити своє меню, щоб попрощатися з роком.