Можливо, вони лютують, але наукових доказів, що підтверджують ефективність детоксикаційних дієт, мало. Однак ми можемо «вдосконалити» свої звички рішеннями, які мають доведений ефект.
Вибачте, але думка про те, що деякі дієти можуть "знешкодити" нас від фаст-фуду, малорухливого способу життя та інших нездорових звичок, не є правильною. Хоча відомі наркомани з детоксикації (наприклад, Бейонсе чи Гвінет Пелтроу) вважають, що супроводжують звуки кишечника, нудоту та діарею дієти на основі зелених соків або майже піст є ознакою "очищення", ті симптом може свідчити про менш бажані ефекти, такі як втрата корисних кишкових бактерій або необхідних вітамінів та мінералів.
Крім того, як пояснює доктор Карлос Сальвадор, директор Департаменту ендокринології та харчування Клінічного університету Наварри, "тижні голоду можуть закінчитися "плутає" метаболізм і викликає зайву вагу, крім того, що створює неприємний запах з рота і стрес ".
Їхні шанувальники запевняють, що вони борються і запобігають таким проблемам, як ожиріння, розлади травлення, алергія, здуття живота, хронічна втома та навіть психічна розгубленість. Але все, що ми знаємо, це те, що дієти з детоксикацією навряд чи досліджувались, тому ідеї, що циркулюють, - саме такі: ідеї без твердої наукової бази. Насправді, як зазначив д-р. Сальвадор, "здорові нирки та печінка ефективно фільтрують і виводять більшу частину токсинів, які ми поглинаємо".
Тижні голоду та соки можуть заплутати ваш метаболізм
Доктор Карлос Сальвадор
Чому ж тоді стільки людей приєднуються до тенденції детоксикації? Секрет у тому, що вони забороняють: оброблений цукор, добавки та жири, безалкогольні напої, алкоголь та кофеїн, тютюн. "Просто усунення цих речовин протягом декількох днів пояснює покращення", - пояснює д-р. Кетрін Зерацька, експерт з питань харчування в клініці Мейо.
Тим не менш, можна розробити план, який допоможе «почистити» свій спосіб життя, підвищити рівень енергії, поліпшити фізичний/психічний баланс та покращити загальне самопочуття. Брати до відома.
Детокс-спосіб життя, крок за кроком