нуль 2,5 тонни м'яса, м'ясних продуктів, спецій - м'ясокомбінат повіту Бач-Кішкун
Небіх вилучає більше 2,5 тонн м'яса, м'ясних продуктів та спецій з м'ясокомбінату в окрузі Бач-Кішкун
Інспектори Національного управління безпеки харчових ланцюгів (Небіх) виявили ряд технічних, гігієнічних та харчових недоліків на м'ясокомбінаті в окрузі Бач-Кіскун. Під час перевірки влада заборонила розміщення на ринку 2580 кг м’яса, м’ясних продуктів та спецій та наказала знищити продукти харчування тваринного походження.
У грудні спеціалісти Nébih провели офіційну перевірку на м’ясокомбінаті в окрузі Бач-Кішкун. Підрозділ не відповідав нормам простежуваності харчових продуктів, деякі продукти, які він виробляв, не мали маркування товару.
На заводі холодильний смітник використовувався для технологічної операції (приготування їжі), тоді як тваринні відходи зберігались у дворі. Підрозділ також зберігав ряд продуктів, що відповідають безпеці харчових продуктів, повернутих із торгових точок.
Під час перевірки влада заборонила використовувати та розміщувати на ринку загалом 2580 кг м’яса, м’ясних продуктів та спецій, вилучила ці продукти з ринку та наказала знищити їжу тваринного походження. Продукція включала значну кількість спецій, термін придатності яких закінчився, термін придатності закінчився та не простежувався, а також сильно забруднене, запліснявіле м’ясо та м’ясні продукти.
Детальна інформація про зацікавлене підприємство доступна у списку порушень.
Свіжі новини
ÁHSZ випустив 47 вилучених балінів назад у Дунай
За останні тижні Nébih ÁHSZ також перевірив два десятки рибальських магазинів. Під час перевірок сотні невстановлених срібних карасів, лящів, линів та іншої риби були вилучені рибоохоронцями.
Nébih ÁHSZ заборонив продаж понад 70 кг рибних продуктів у двох магазинах
Під час перевірки рибного магазину в Мохачі та одного в Пакші рибалки Державної рибальської служби Небі заборонили розміщення більше 10 кг козлів та додаткових 60 кг заморожених рибних продуктів з коропа, окуня та кефалі ( ÁHSZ). Заходи були необхідні через невідоме походження продукції.