Так, навіть без додавання цукру ви можете чарувати дуже смачні різдвяні пиріжки. Один підсолоджується фініками, а другий кленовим сиропом. Завдяки композиції вони також підходять для дітей від 2-х років, і вся сім’я їм напевно сподобається. І як приємний бонус, є мінімум роботи з ними, тому ви можете сміливо готувати їх з крихтою або ввечері після роботи. І ооочень запах, смачний!:-)
No1: Горіхове печиво із запахом кориці
Волоські горіхи та Різдво - це обов’язкове поєднання. І замість цукру я потягнувся до фініків, які прекрасно підсолодили пиріжки і досі містять пагорб цінних речовин. Тож вони точно не протримаються до Різдва, і нам доведеться закінчити ще одну партію.:-D
Час підготовки: 1 година.
Що нам знадобиться приблизно на 45 штук?
- 70 г мелених волоських горіхів
- 130 г борошна гладкого спельти
- 50 г гречаного борошна (або ви можете замінити його спельтою)
- 100 г якісного вершкового масла
- 50 г фінікового пюре (попередньо замочені та змішані фініки)
- трохи кориці
Як ми будемо діяти далі?
1. Усі інгредієнти добре перемішати вручну в компактне тісто. І дайте йому відпочити в холодильнику близько півгодини.
2. Потім перекладаємо на дошку, робимо з неї валик і вирізаємо печиво. Ми їх притискаємо руками і вилкою малюємо на них візерунок.
3. Випікайте в розігрітій духовці до 170 ° С приблизно 20 хвилин.
4. Ми все ще можемо посипати меленим кокосовим цукром, але вони смачні навіть без нього.
ТИП: Рулетики також можна формувати з тіста, тож, можливо, вам підкажуть, як цього року приготувати їх здоровішими. Замість кориці ви можете легко додати трохи ваніліну.
Харчові цінності на 1 штуку:
No2: Різдвяне печиво з какао
Ще один секретний інгредієнт Різдва - какао. І якщо ви будете використовувати його з несмажених какао-бобів при випічці, ви добре зробите для свого організму. Він містить найважливіші речовини (ви купуєте в органічному магазині). Я підсолодив печиво кленовим сиропом, і якщо ви не можете пробачити солодкий смак, додайте ще. Але ми також скуштували його у такій справді какао-формі.:-)
Час підготовки: 1 год.
Що нам знадобиться приблизно на 30 штук?
- 160 г борошна гладкого спельти
- 2 столові ложки несмаженого органічного какао
- 100 г якісного вершкового масла
- 30 г кленового сиропу
- трохи кориці
Як ми будемо діяти далі?
1. Змішайте всі інгредієнти між собою. Поставте тісто в холодильник мінімум на півгодини.
2. Складіть на дошку, зробіть з неї валик і виріжте печиво. Ми все ще натискаємо їх від руки і робимо візерунок виделкою.
3. Випікайте в розігрітій духовці при 180 ° С приблизно 15-20 хвилин.
ТИП: Рекомендую замінити частину борошна (приблизно 50 г) кокосовим. Це створює дуже смачні шоколадні кокоси.
Харчові цінності на 1 штуку:
Отже, ти обрав свого улюбленого? Тож ідіть на випічку, а потім просто кусайте.:-)
Ви також знайдете багато чудових смакот на Різдво в наших книгах, які ви також можете подарувати комусь:
Як чудова різдвяна випічка, ми також звертаємо увагу на:
Морквяно-макове печиво - чудово, просто для хрускіт
Фантастичні кулі рафаело, готові за 20 хвилин
- Зустріньте 3 улюблених тренерів Fitshaker та їх половинки - 12 лютого 2021 року
- Хороші йогуртово-бананові вафлі MEGA: підказка не тільки для сніданку у вихідні - 10 лютого 2021 року
- Бананово-яблучні млинці для дітей від 1 року, якими насолодиться вся родина вранці - 25 січня 2021 року
Стаття була додана 14.12.2018 і включена до категорії: Десяті рецепти Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 2 років Різдво Здоровий хруст | Автор: Романа Цибулкова
- 10 порад для грайливих та здорових різдвяних подарунків для дітей від 5 до 60 €
- 10 порад щодо швидкого та здорового харчування Статті про харчування FIT Style
- 51 Швидке та корисне харчування з 3 інгредієнтів
- Якщо діти відмовляються від здорової їжі, допоможе весела подача
- 7 кращих рецептів різдвяного торта з борошна з спельти