Проклятий плід
Банани часто недооцінюються через високий вміст вуглеводів. Якщо ви зможете зменшити їхній дохід до однієї частини на день, вони винагородять вас багатьма перевагами, налаштують гарний настрій, і ви точно не отримаєте від них вигоди.
Ми коротко виклали переваги споживання бананів у короткому відео:
3 практичні, бананові поради
1) Банан без неприємних волокон
Якщо вам не подобаються волокнисті частини шкірки, які часто залишаються прикріпленими до м’якоті банана, існує простий прийом, щоб вони більше ніколи не заважали вам.
Завжди посуньте банан подалі від стебла.
Поламайте його і повільно очистіть солодкі фрукти. Таким чином, волокна залишаються прикріпленими до природного обгортання банана при очищенні.
2) Банан дозрів за кілька хвилин
На полицях магазинів ми часто не зустрічаємо крім зелених бананів, які ще не дозріли, як правило, відносно тверді та не мають солодкого смаку. Ми купуємо їх, знаючи, що бананову десятину або десерт доведеться почекати кілька днів.
Але є один простий прийом, як перетворити несмачний твердий банан на м’яку солодку кашу. Просто спечіть його. Під час випікання прискорюйте процес дозрівання (виділення етилену) високою температурою.
Покладіть неочищені банани на деко і випікайте їх у духовці, нагрітій до 180 ° C, приблизно від 5 до 7 хвилин.
Коли шкіра почорніє, всередині ви знайдете найсолодшу м’якоть, створену в десертах з каш, смузі чи крему.
3) Суха і потріскана шкіра
Потріскані гачки, сухі лікті або рогова шкіра ніг негайно зволожує і пом’якшує всередині бананової шкірки. Перш ніж викинути його в смітник, спробуйте їх чудодійні ефекти, які полегшать проблеми з сухою шкірою.