Білкові пюре для дітей є повноцінною їжею, щоб познайомити дітей з новими смаками, особливо овочами. За допомогою цих препаратів малюк буде приймати всі необхідні йому поживні речовини, не усвідомлюючи цього.
Переглянуто та схвалено дієтологом Саул Санчес Аріас 26 серпня 2020 року .
Останнє оновлення: 26 серпня 2020 р
Білкові пюре для дітей - одна з найбільш повноцінних продуктів для здоров’я та оптимального росту маленьких в будинку. Так само креми є ідеальною їжею для того, щоб познайомити дитину з новими смаками, особливо овочами та білками, настільки необхідними та рекомендованими для розвитку малюка здоровим способом.
Пюре - одна з перших страв, яку немовлята пробують. Причина дуже проста, жувати не потрібно, і ці препарати можуть бути настільки різноманітними та поживними, як рецепти та комбінації на цей рахунок.
Пюре: смачна і поживна їжа
На нашій щоденній кухні, Овочеві вершки - один із способів приготування їжі, яка подобається як молодим, так і старим. Його текстура та можливість змішувати або поєднувати різні ароматизатори роблять його ідеальним для включення здорових інгредієнтів у раціон.
Пюре особливо рекомендується тим дітям, які страждають від їжі, особливо якщо мова йде про овочі.
Крім того, воно може бути таким же різноманітним, як і творчість того, хто його готує; В ідеалі він містить овочі та білок, щоб зробити його поживним.
Рецепти білкових пюре для дітей
Ми пропонуємо вам рецепт 3 пюре з високим вмістом необхідних для здоров’я поживних речовин. Ви можете включати їх у щоденний раціон, щоб поліпшити їх якість.
1. Куряче пюре з овочами
Білки тваринного походження - це ті, що мають найвищу якість. Вони є важливим елементом для уникнення атрофії м’язів у середньостроковій перспективі, згідно з дослідженнями, опублікованими в журналі Nutrients. Його споживання є важливим для гарантування здоров’я та функціонування нежирної маси.
Інгредієнти
- 1 цибуля-порей.
- 2 картоплини.
- 1 кабачок.
- 2 моркви.
- 1 куряча грудка.
- Білий перець.
- Оливкова олія.
- Сіль.
Підготовка
- Вимити, почистити і подрібніть всі овочі та грудку курки.
- У великій каструлі, додайте велику кількість води, солі та краплинку оливкової олії. Коли вода закипить, перемішайте всі овочі та курячу грудку до готовності, приблизно 30 хвилин.
- Важливо пам’ятати про це морква займає найбільше часу, тому рекомендується подрібнити її на невеликі шматочки.
- Коли всі овочі стануть м’якими, зніміть каструлю з вогню.
- Помістіть овочі, курку і трохи бульйону в блендер або подрібнювач.
- Додайте сіль і перець на свій смак; змішуйте або змішуйте, поки всі інгредієнти не утворять гладку пасту.
- Подавайте і насолоджуйтесь.
2. Пюре з білої риби з овочами
Риба - це продукти, які крім білків високої біологічної цінності містять корисні для здоров’я мінерали. Прикладом їх є йод, який виявився корисним для функціонування щитовидної залози.
Інгредієнти
- 1 морква.
- Цибуля-порей.
- 1 помідор.
- 2 картоплини.
- 1 кабачок.
- Петрушка.
- 200 грам білої риби, наприклад, хек.
- Оливкова олія.
- Сіль і перець за смаком.
підготовка:
- Вимийте, почистіть і подрібніть всі овочі. Бажано подрібнити їх на невеликі шматочки, щоб вони готувалися краще, особливо моркву.
- Подрібніть рибу і запасіть.
- У великому горщику, додайте достатню кількість води і тире оливкової олії. Зачекайте, поки вода закипить, щоб у неї ввійшли раніше подрібнені овочі.
- Дайте овочам варитися близько 30 хвилин. Коли він почне розм’якшуватися, подрібнену рибу слід включити.
- До того часу, коли риба та овочі будуть приготовані, зніміть казан з вогню і продовжуйте зріджувати або подрібнювати інгредієнти.
- Помістіть овочі, рибу та трохи бульйону у склянку блендера. Цей останній крок буде залежати від ступеня бажаної товщини пюре.
- Нарешті, помістіть пюре в інший чистий казан і, перемішуючи, додайте сіль за смаком і трохи петрушки.
- Служити.
"Пюре особливо рекомендується тим дітям, які страждають від їжі, особливо якщо мова йде про овочі"
3. М’ясне пюре з овочами
Цей рецепт характеризується використанням різних овочів для його приготування. Таким чином, це страва з високим вмістом антиоксидантів та необхідних вітамінів для нормального функціонування організму.
Інгредієнти
- 100 грам яловичини.
- 40 грамів моркви.
- 50 грам картоплі.
- 40 грам кабачків або стручкової квасолі.
- 10 грам оливкової олії.
- Сіль і перець за смаком.
Підготовка
- Вимийте, почистіть і подрібніть всі овочі та телятину.
- У велику каструлю додайте велику кількість води. Коли закипить, всі інгредієнти повинні бути включені, крім оливкової олії.
- Варити близько півгодини, або поки овочі не стануть м’якими.
- У склянці блендера або подрібнювача, додати всі інгредієнти, трохи бульйону, сіль і перець за смаком. Змішуйте до тих пір, поки не утвориться однорідна паста або суміш.
- Покладіть дрібку солі.
- Нарешті, подавати на тарілку і додати окроп оливкової олії.
Готуйте білкові пюре регулярно
Ці три білкові пюре для дітей - це не тільки смачно, але й чудово для маленьких, щоб відчути нові смаки, здорово харчуючись. За допомогою цих рецептів найменші в будинку будуть у захваті і батьки теж.