Ківі є одним з найефективніших джерел вітаміну С взимку - він містить більше вітаміну, що підвищує імунітет, ніж апельсин - але він також допомагає, якщо ви хочете активізувати свій метаболізм і спалювання жиру.

найефективніші

Ківі має величезний вміст вітаміну С завдяки своїм чудовим властивостям, що підсилюють імунітет: фрукт містить близько 120% ідеальної добової кількості вітаміну С, рекомендованої для дорослих.

На відміну від інших фруктів, вміст вітаміну в ківі, а також цінні речовини, що містяться в ньому, залишаються цілими навіть після збору плодів - 90% вмісту вітаміну С все ще присутній після шести місяців зберігання. Ківі також є чудовим джерелом клітковини, яка не тільки сприяє зниженню рівня холестерину та здорової роботи серця, але також стимулює травлення, сприяючи тим самим пришвидшенню метаболізму, а також відіграє важливу роль у детоксикації організму.

Ананас

Свіжий ананас містить бромелайн, фермент, що розщеплює білки, який допомагає роботі травної системи, збільшує спалювання жиру та запобігає дії запальних речовин в організмі, полегшуючи таким чином симптоми запальних захворювань, таких як біль у горлі, пазуха або у випадку артрит.

Як результат, це також скорочує час відновлення після лікування, травми або операції. Ананас також є чудовим джерелом марганцю, необхідного компонента багатьох ферментів, які відіграють важливу роль у виробництві енергії та у забезпеченні антиоксидантів надавати захисну дію. Крім того, ананас багатий вітаміном С, який допомагає імунній системі функціонувати і захищає від вільних радикалів.

Салат з огірків з ананасів
Інгредієнти: 300 г очищених і тонко нарізаних огірків, 300 г свіжого, подрібненого без кісточок і подрібненого ананаса, 2 столові ложки дієтичного майонезу - змішаного з лимонним соком -, свіже листя м’яти для подачі.

Помістіть огірок в ситечко, посоліть і дайте постояти 4 хвилини. Змийте сіль і вичавіть з неї воду. У мисці змішайте огірок і ананас. Поставте в холодильник на 2 години, потім збовтайте з майонезом. Прикрасити листям м’яти.

Грейпфрут

Грейпфрут, ймовірно, виник у Вест-Індії і поширився на решту світу в 18 столітті. Існує досить багато варіацій, включаючи кислий смак, який має жовтий колір, і солодший, який може похвалитися рубіново-червоним і рожевим кольорами. Всі частини грейпфрута ефективно детоксикують, навіть запах знижує апетит, і він містить ферменти, які підвищують ефективність спалювання жиру.

Його високий вміст вітамінів підвищує стійкість організму, допомагає тканинам рости, а його м’ясо та шкаралупа містять інгредієнти, що запобігають розвитку раку.