намазкою

Навіщо цього року знову і знову пекти класичну випічку, коли різдвяний стіл можна прикрасити сучасними десертами з лісовим горіховим кремом та какао? Нетрадиційна випічка відразу вражає не тільки своїм зовнішнім виглядом, але і чудовим смаком. Поїдьте з нами, щоб покликати оригінальні різдвяні смаколики, завдяки яким цьогорічні свята будуть незабутніми. Упаковка Nutella® у 1 кг у різдвяному виданні буде ідеальною для випічки та прикраси, що також порадує вас як солодкий різдвяний подарунок.

Грайливі різдвяні кекси, наповнені намазкою Nutella ®

Для 10 наповнених бісквітних кексів потрібно:

Кекси:

  • 110 г м’якого вершкового масла
  • 220 г манної крупи
  • 2 яйця
  • 120 г меленого фундука
  • 115 г звичайного борошна
  • ½ столові ложки (2 г) розпушувача
  • щіпка солі
  • 120 мл незбираного молока
  • 150 г спреду Нутелла ®

Снігові безе:

  • 2 яєчних білка
  • 60 г манної крупи
  • 55 г цукрової пудри

Підхід:

Збийте піну з масла та цукру, змішайте яйця, мелені горіхи та просіяне борошно з розпушувачем та сіллю. Наповнити кекси створеним тістом і випікати при 170 ° С протягом 20-25 хвилин. Коли вони охолонуть, виріжте з них верхівки, викопайте ямку, заповніть намазкою Nutella® і закрийте чашки. Білки яєчних білків збийте з манною крупою для збивання. Потім поступово додайте цукрову пудру і деякий час збивайте, щоб сніг став твердим і блискучим. Потім за допомогою кондитерського мішка формуємо пагорби зі снігу і кладемо їх на деко. Випікати 45 хвилин при 140 ° C. Потім повністю охолоджені безе покривають невеликим розподілом Nutella® на дні і приклеюють до верхівки закритих кошиків.

Ялинка з намазкою Nutella ®

Для дерева вам потрібно:

  • 2 пакети квитка
  • 4 яблука
  • лимонний сік
  • 20 г вершкового масла
  • 80 г манної крупи
  • 5 г меленої кориці
  • 1 яйце для втирання
  • 180 г Спред Nutella ®

Підхід:

Розтопіть на сковороді вершкове масло і додайте очищені і нарізані кубиками яблука, просочені лимонним соком. Посипте цукром та корицею і варіть 10 хвилин. Після того, як яблука охолонуть, притисніть їх до стану пюре і викладіть на першу частину листкового тіста. Друга частина дороги покриє все. Ножем вирізаємо з тіста форму дерева, а з двох сторін вирізаємо смужки тіста так, щоб з них утворилися гілки. Акуратно перетворіть смужки гілок у спіраль, натріть все дерево збитим яйцем і випікайте при 180 ° С протягом 25 хвилин. Після випікання прикрасьте кожну гілку намазкою Nutella® за допомогою кондитерського мішка.

Пухнасте клеєне тісто з намазкою Nutella ®

На 12 штук випічки потрібно:

  • 80 г манної крупи
  • 1 яйце
  • 45 г соняшникової олії
  • 45 г води
  • 80 г звичайного борошна
  • 5 г розпушувача
  • цукрова пудра для прикраси
  • 96 г спреду Нутелла ® (8 г/1 корж)

Підхід:

Яйця і цукор збийте в легку піну, додайте олію, воду і збийте. Додати просіяне борошно з розпушувачем і перемішати. Форми діаметром 5 см заповніть наполовину і випікайте 15 хвилин при 180 ° C. Розріжте остиглі коржі уздовж, нанесіть шар намазки Nutella® і знову з’єднайте дві половини. Нарешті, посипте випічку над декоративним шаблоном тонким шаром цукрової пудри.