Ви знаєте, ви цілими днями стояли на ногах, ваша дитина це спокійно сприймала, але, на щастя, наближаються вихідні, але вам все одно доведеться приготувати смачну вечерю. Напевно, ви не хочете проводити багато часу на кухні, але що ви збираєтеся робити, щоб це була не просто чеснота з необхідності, і ви по-справжньому насолодилися вечерею? Ми підготували три поради щодо швидкого харчування, які захоплять вас добре налаштованою комбінацією смаків.

Тости з шинкою та бичачим оком

Було 19:57, а о 20:15 хокей мав стартувати. Чи можу я приготувати гарну вечерю за 18 хвилин? Грайливо, я зробив це до 20:08.

Що тобі потрібно

  • старший хліб
  • домашні яйця
  • якісна шинка
  • звільнене масло
  • кетчуп

Як це зробити

1. Наріжте хліб і спечіть його в тостері.

2. Тим часом ми робимо бичачі очі на сковороді, намагаємось, щоб жовток залишався рідким в кінці.

3. Збризніть тости випущеним вершковим маслом, т. Зв топлене масло, зберігайте шинку, бичачі очі і додайте сік в кетчуп.

4. Ви можете зробити смак такої вечері приємнішим зі свіжою зеленню, цибуля чудовий вибір.

Спагетті з песто з сушених помідорів та маслин

Хороші макарони ніколи не можуть бути поганими. Крім того, вуглеводи за вечерею допоможуть вам краще спати, але в такому поєднанні смакові рецептори також будуть задоволені.

Що тобі потрібно

  • спагетті, дуже хорошими є спагетті Комбіно з Лідли
  • сушені помідори
  • чорні оливки
  • оливкова олія
  • подрібненої материнки
  • Червона цибуля
  • сіль
  • перець
  • горіхи
  • твердий сир, такий як пекорино або пармезан

Як це зробити

1. Давайте закип’ятити воду у великій каструлі, коли вона закипить, посолити і додати спагетті, які ми готуємо аль денте.

2. Нагріти на сковороді оливкову олію, додати подрібнену материнку і сушені чорні оливки, які ми смажимо.

3. Потім додайте дрібно нарізану червону цибулю і сушені помідори. Смажте разом деякий час - поки цибуля не почне буріти.

4. Перекладіть вміст каструлі у блендер, додайте суміш горіхів - волоських, кеш'ю, арахісу або будь-який з них, додайте оливкову олію, сіль, приправте і ретельно перемішайте.

5. Покладіть песто на спагетті, а зверху насипте тертий сир.

щодо

Тости з редькою та яйцем-пашот

Так, у нас тут більше тостів, але цього разу у вегетаріанській та легкій весняній версії. Що вам знадобиться?

Що тобі потрібно

  • червона редька
  • хліб
  • вершкового масла
  • сіль
  • яйця
  • зелень свіжа
  • оцет

Як це зробити

1. Наріжте хліб шнурками товщиною 1,5 см і випікайте їх у тостері.

2. Тим часом закип’ятити воду у великій каструлі, додати трохи солі та оцту.

3. Зробіть у каструлі водяний вихор і вилийте в центр яйце - по одному на кожен тост - і варіть близько 3 хвилин.

4. Поріжте редиску на більш тонкі скибочки, змастіть тости маслом і покладіть на них нарізану редьку щільними рядами.

5. Покладіть зверху яйце-пашот, яке ми зможемо нарізати, посолити і прикрасити свіжою зеленню - наприклад, цибулею. Смачного.