прості

Чесно (повножирний, непастеризований та необроблений) молочні продукти сьогодні важче отримати доступ. Якщо ви серед тих, хто піклується про своє здоров’я (клітини, мікрофлора) і одночасно вам подобаються молочні продукти, але напр. викликають у вас проблеми з травленням чи іншими (шкіра žaž), я рекомендую спробувати домашнє приготування кефіру. Це просто і невибагливо. Особисто я думаю, що це дуже дешеві та вигідні інвестиції. Дізнайся чому. Бажаю вам приємного читання.

Що таке кефір ?

Зерна кефіру походять з Азії (Кавказу) і утворюють поєднання дріжджів та бактерій із понад 30 культур/штамів у різній кількості від мільйона - трильйонів до 1 мл. Вони ферментують, перетворюють та виробляють багато поживних речовин у процесі бродіння, роблячи їх смачним лікувальним домашнім еліксиром. Завдяки своїм властивостям він підходить і для людей з непереносимістю лактози, оскільки дріжджі та бактерії попередньо перетравлюють їх, це може полегшити багато проявів алергія (наприклад, їжа або інші алергени, астма) та зміцнити імунну систему. Це може допомогти при проблемах зарослих організмів, крім сальмонели, хелікобактеру, кишкової палички та інших. Ці дослідження з корисним ефектом справді байдужі, але сам кефір не вилікує нас від раку, але його включення в наш спосіб життя разом з іншими оптимізованими інструментами (природна їжа, сон, рух, сонце, природа, щирі стосунки, позитивні настрої, его/управління стресом, профілактика ...), безумовно, збільшує ймовірність менш проблемного та повноцінного життя.