Лечо - дуже популярний делікатес, що готується з тушкованого перцю та помідорів. Під час домашньої підготовки ми можемо виділити його приємний смак іншими інгредієнтами.
Він також належить до приманки безумовно цибуля, яку чудово доповнює менша або більша кількість пресованого часник .
У нас є 3 для вас швидкі та прості рецепти, як приготувати щось у затишку вашого будинку.
Домашнє лечо з яйцем
Яйця - чудовий компаньйон на кухні, а у поєднанні з лехом - це дійсно безцінно! Спробуйте наш рецепт домашнього лечо з яйцем.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 1 кг помідорів
- 4 перці
- 2 ковбаски
- 2 цибулини
- 6 яєць
- сіль
- перець
- мелений перець
ПІДХІД:
- Всі овочі разом з цибулею наріжте кубиками.
- Спочатку обсмажте цибулю з ковбасою, а потім додайте овочі. Ми задихаємось.
- Потім посоліть, приправте і додайте трохи меленого перцю.
- Нарешті, додайте збиті яйця, варіть при перемішуванні, а потім подавайте до столу.
Відмінним гарніром до ласощі є картопля. Але це також підходить випічка, наприклад свіжоспечений тост.
Відкрийте подібні поради
Лечо з ковбасою
Для любителів копченостей та пряних ароматів, які ми пропонуємо рецепт лечо з ковбасою .
Інгредієнти:
- 4 більших перцю (також можуть бути паціцони)
- 2 цибулини
- 1 гостріша ковбаса
- 6 великих помідорів
- 2 столові ложки жиру
- 4 яйця
- сіль
- перець
- Зелена цибуля або петрушка
ПІДХІД:
- Перець наріжте кубиками (у разі використання патисону спочатку очистіть від шкірки).
- На жирі обсмажте дрібно нарізану цибулю. Додайте перець і тушкуйте, поки перець не стане напівм'яким. Потім додайте нарізану кубиками ковбасу і помідори.
- Посолити і заправити. Тушкуйте всю суміш, щоб сік з помідорів хоча б частково просмажився.
- Перемішайте яйця і дайте їм застигнути. При подачі посипте цибулею або петрушкою
Домашнє лечо з часником
Якщо ви любитель часнику, рецепт домашнього лечо з часником підходить саме вам. Спробуй це.
ІНГРЕДІЄНТИ:
- 2 кг перцю
- 1 кг помідорів
- 5 цибулин
- часниковий товкач
- 5 столових ложок олії
ПІДХІД:
- У горщик покладіть олію, дрібно нарізану цибулю, пресований часник і коротко тушкуйте.
- Додайте перець і помідори, нарізані шматочками.
- Ми задихаємось. Наповніть склянки сумішшю та ковпачком.
- Стерилізуйте протягом 20 хвилин при 85 ° C.
radynadzlato.cz
Але це також корисно для нашого здоров’я, оскільки містить велику кількість Перець і помідори, які є одними з найкорисніших інгредієнтів.
Якщо вас цікавить вплив інших продуктів харчування або трав, ви можете дізнатись більше на веб-сайті: www.bylinkyprovsechny.cz. Вони також є чудовим і швидким делікатесом фаршировані помідори !
Інші рецепти маринованих овочів, а також інші рецепти ви можете знайти на нашому веб-сайті.