Смачно, просто і дуже швидко
У нас мало часу для приготування їжі в повсякденному житті. Але на додаток до регулярного вживання напівфабрикатів і готових страв, давайте змінюватимемося з інгредієнтами, які готуються швидко. Листкове тісто може бути нашим ідеальним супутником у цьому.
Створено: 5 вересня 2013 р. 10:40
Змінено: 16 грудня 2017 р., 10:51
Якщо ви хочете подати по-справжньому фаст-фуд на сімейному столі, вибирайте інгредієнти, які можна швидко приготувати, наприклад, листкове тісто, з якого ми зможемо викликати смачне, корисне ласощі всього за півгодини без особливих зусиль. Наведені нижче страви ідеально підходять для сніданку, вечері або навіть швидкого десерту.
Пучок сиру
Розмішайте 50 дкг сиру за смаком з цукром, трохи ванільної пудри. Додайте свіжий лимонний сік і натерту цедру, за бажанням трохи родзинок, і ретельно перемішайте. Наріжте листкове тісто на вісім рівних квадратів, укладіть сирну начинку посередині кожного, а потім скріпіть чотири краї, як пучок, і поставте в духовку на 180 градусів приблизно. Випікайте до золотистої скоринки за 20 хвилин.
Скуштуйте кілька видів листкового тіста
Пиріг зі шпинатом
Помістіть 40 дкг шпинату на трохи вершкового масла, додайте 3-4 зубчики подрібненого часнику і тушкуйте кілька хвилин. Змішайте 2 яйця з 3 дл вершків, сіллю і перцем. Покладіть листкове тісто у змащену маслом форму для пирогів, покладіть шпинат, а потім яєчно-вершкову суміш. Нарешті посипте 15 дкг тертого сиру і випікайте в 180-градусній духовці 25-30 хвилин.
Томатно-фета терпкий
Наріжте кілька зерен помідорів, листкове тісто розріжте на вісім рівних частин. Помістіть скибочку (якщо вона менша, більше) помідорів посередині кожного, розсипте на ній трохи сиру фета, посоліть, поперчіть і збризніть невеликою кількістю оливкової олії. У духовці 180 градусів прибл. Випікайте 20 хвилин і подавайте зі свіжим салатом.
Це варто купувати!
Цільнозернисте листкове тісто також сьогодні доступне, тому якщо ви дійсно хочете поживну їжу, давайте віддамо перевагу цьому. І якщо ви дійсно хочете заощадити час, виготовляючи його, виберіть заздалегідь розтягнуте і розкатане листкове тісто.