Якщо ви досі під час дієти сказали «ні» вашим макаронам, то ось версія, що відповідає формам! Смачний баклажановий пенне низькокалорійний. Ще одна велика перевага полягає в тому, що ви поєднуєте його разом із блискавичною швидкістю, тому ви можете використовувати його і в нерівні будні.
Пенне з баклажанів
Інгредієнти для 4 осіб:
- 40 dkg пенні
- 2 баклажани
- 2 помідори
- 1,5 дл червоного сухого вина
- 1 кабачок
- 1 перець
- 3 зубчики часнику
- материнка
- базилік
- сіль
- перець
- Час підготовки: 15 хвилин
- Час підготовки: 20 хвилин
Підготовка:
Очистіть часник, подрібніть його і запікайте в невеликій кількості олії. Подрібніть очищені баклажани, кабачки та перець за бажанням, а потім помішайте часник. Смажте хвилину-дві і залийте водою. Приправте за смаком сіллю, перцем, орегано та базиліком. Коли овочі стануть м’якими, додайте також подрібнені помідори і залийте червоним вином. Нехай загусне.
Тим часом почніть кип’ятити воду. Якщо воно затріпотіло, киньте ручку і готуйте до зубів близько десяти хвилин. Закінчивши, процідіть і промийте холодною водою. Змастіть вогнетривку миску вершковим маслом, покладіть на дно половину тіста, полийте овочевим соусом, після чого слід ще один шар пенне. Зверху натерти сир. Поставити в розігріту духовку і випікати при 180 градусах близько 20 хвилин. Якщо сир на ньому розплавиться і почне підрум’янюватися, дістаньте його з духовки.
- 10 дуже відомих рецептів млинців - диван
- Ви також можете їсти насік нижче 100 калорій під час дієти, вони не порушать ваш раціон - Дієта Феміна
- Найсмачніші вина до Мартінового дня не лише залежать від гусака для успіху вечері - Рецепт Femina
- 15 хвилин супу з крижаною динею - рецепт Феміна
- Рецепт ідеальної тушкованої фіолетової капусти з яблуками та вином ще смачніший - Рецепт Феміна