Факт розмови про мед як про єдиний і однорідний продукт є чимось дуже далеким від реальності, оскільки видів меду існує майже стільки, скільки видів квітів. Навіть коли ми говоримо про квітковий мед, ми багато відкриваємо віяло.
Оскільки апельсиновий цвіт не те саме, що квітка липи, а сосна - це не те саме, що каштан, очевидно, що види меду, отримані завдяки тому чи іншому виду, не мають однакових властивостей, текстури та смаку.
З цієї причини багато людей дивуються, побачивши широкий вибір видів меду, який можна знайти на ринку. У UNIVERSO MIEL ми пропонуємо вам широкий асортимент унікальних медів від місцевих іспанських виробників. Дуже важливо знати, чим вони відрізняються, щоб вибрати той, який найкраще відповідає нашому смаку та потребам.
Іспанський мед - найкращий у Європі та найкращий у світі.
Наше довкілля, якість нашого ґрунту, клімат та лікарські рослини, що рясніють на території Іспанії ... роблять наш мед найкращим у Європі та найкращим у світі. Високо цінуються за межами наших кордонів, а іноді їх важко придбати всередині.
Ми збираємось переглянути типи меду, які різняться залежно від “сировини”, яку використовують ці комахи. Деякі з них можна знайти в широкому діапазоні країн світу, а інші знаходяться більше в певному місці.
Існує більше різновидів ... у цій статті ми розглянемо 36 видів меду.
1- Монофлорний мед
Під назвою монофлорний мед ми можемо віднести всі ті види меду, які в основному складаються з нектару одного виду. До цієї групи належать мед із цвіту апельсина, акація, евкаліпт, лаванда, липа, чебрець, ульмо та ін. Тому це загальна назва, яка одночасно включає інші види меду.
Залежно від виду меду, необхідно знайти мінімум% пилку певної рослини, щоб мати можливість віднести його до певного виду.
2- Багатоквітковий мед
Як випливає з назви, багатоквітковий мед є протилежною групі до монофлорного меду. Ці види меду складаються з нектару декількох різних видів рослин без жодної фіксованої пропорції між ними.
Залежно від місцевості, де ви знаходитесь, переважатиме той чи інший тип.
Наприклад, у районах, де багато розмарину та чебрецю, багатофлорний мед може мати високий пилковий компонент цих двох рослин, але оскільки він не досягає мінімуму, встановленого, щоб можна було назвати його монофлорним, наприклад, чебрець ... класифікується як багатоквітковий.
3- Мед з апельсинового цвіту
Це мед із нектару квітів апельсина та лимона.
Цей клас високо цінується за його гладку текстуру. На кухні мед з апельсинового цвіту ідеально підходить для приготування десертів, і його високий вміст калію, фосфору та глюкози виділяється. Серед властивостей цих видів меду є його цілюща та антибактеріальна дія, а також діє як природний релаксант.
4- Мед розмарину
Розмарин є однією з ароматичних рослин за найкращими цілями, але він також є ідеальною «сировиною» для бджіл під час виготовлення меду. В результаті виходять досить густі види меду, хоча його текстура і колір сильно відрізняються при нагріванні або кристалізації. Мед розмарину та його властивості зосереджені на його травній дії у випадках тяжкості шлунку або розладу травлення. Він також підходить для полегшення респіраторних захворювань.
5- Мед евкаліпта
Евкаліпт - це ще одна рослина з сильним ароматом, що відбивається на меді, який бджоли створюють із його квітів. Колір у цьому випадку дуже темний. Як і з самою рослиною, евкаліптовий мед також ефективно допомагає лікувати застуду, грип, застуду та проблеми з диханням. Це мед, який походить із Південної Америки, він також природним чином посилює бар’єри імунної системи.
6- Мед чебрецю
Продовжуючи ароматичні рослини, чебрець також займає привілейоване місце. Їх мед не має визначеного кольору і залежить від пори року, в який він отриманий. Його аромат інтенсивний і дуже характерний. Мед чебрецю є ідеальним відновлювальним засобом після докладання великих фізичних чи розумових зусиль, і серед його найдивовижніших властивостей є сприяння регулюванню менструацій.
Якщо ви хочете купити мед чебрецю та багато інших, ви можете придбати їх тут ...
7- Лавандовий або лавандовий мед
Лавандовий мед виробляється з квітки лаванди, його відтінок досить чіткий, а аромат, очевидно, дуже нагадує саму рослину. Він має важливу бактерицидну та антисептичну силу та рекомендується у випадках закладеності носа. Лавандовий мед та властивості - неоціненна допомога при процесах діареї.
8- Липовий мед
Мед з липи має світло-жовтий колір, його запах інтенсивний і дуже швидко кристалізується. Цей тип меду виділяється своїми заспокійливими властивостями, тому ідеально приймати його розведеним у склянці молока перед сном, коли ви страждаєте від тривоги або безсоння. Липовий мед також виділяється своєю антибактеріальною силою.
Якщо хочете, тут можна придбати липовий мед
9 - Мед конюшини
Конюшиновий мед також має ніжно-жовтий відтінок, і його відновлюючі властивості визнаються у випадках фізичної та психічної втоми та втоми. Історично він використовувався для освітлення шкіри та волосся, оскільки містить ферменти з невеликою кількістю перекису водню.
10 - Вересовий Мед
Вересовий мед має вигляд, який варіюється від найсвітлішого кольору до темно-червоного. Багатий мінеральними принципами, властивості вересового меду варіюються від сечогінного до протиревматичного. З цієї причини це показано при виникненні сечових інфекцій та запобігає появі каменів у нирках. Точно так же вересовий мед також рекомендується людям, які страждають від проблем із серцем, оскільки це мед, який стимулює кровотік.
11- Люцерна Медова
Мед люцерни має один із найприємніших ароматів, а також виділяється своїм смаком. Як і конюшина, він також дуже підходить для «підзарядки батарейок», коли виснаження відбувається після докладання значних зусиль.
12- Акацієвий мед
Це дуже популярний мед у східноєвропейських країнах і має не сильний і цілком нейтральний смак. Це допомагає регулювати роботу кишечника, коли виникають проблеми із запорами, але також визнаються його відновлювальні властивості. Аналогічним чином акацієвий мед призначається людям з діабетом (попередня консультація з лікарем).
Якщо ви хочете купити акацієвий мед, тут ви можете купити акацію.
13- Сосновий мед
Сосновий мед має сильний аромат смоли і його колір досить темний. Отримати його непросто, і він досить ефективний для полегшення м’яких респіраторних захворювань завдяки заспокійливому ефекту.
Його виробництво дуже обмежене, оскільки збирається не щороку, фактично на збір соснового меду можуть піти роки.
14- Холм Мед
Його дуже темний колір поєднується з дуже інтенсивним смаком. Мед з дуба черемші дуже багатий залізом і призначений для полегшення травлення, але також є прекрасним союзником проти діареї. В Іспанії вона рясніє районами дегес Кастилія-і-Леон, Естремадура та Андалусія.
Якщо ви хочете придбати дубовий мед, тут ви можете придбати чистого іспанського дуба
15 - Каштановий мед
Каштановий мед має найбільше вітаміну С, мінеральних речовин та антиоксидантів у порівнянні з тим, що виготовляється з іншими видами квітів. Недавнє дослідження Університету Віго це підтверджує. Як би цього було недостатньо, він сприяє регенерації кишкових тканин, а також багатий фосфором, кальцієм, калієм і магнієм, що сприяє кровообігу. Він має темний колір і глибокий смак.
Якщо ви хочете придбати каштановий мед, тут ви можете придбати чистий іспанський каштан
16- Мед з кульбаб
Мед кульбаби має солом'яний відтінок і дуже швидко кристалізується. Смак сильний і смолистий. Це ще один з ідеальних медів для зменшення впливу респіраторних захворювань.
17 - Ялицевий мед
На відміну від того, що відбувається в інших медах, ялицевий мед не отримують з жодної квітки. В цьому випадку бджоли висмоктують виділення комах, які харчуються соком цієї рослини. В результаті виходить мед із зеленими відтінками, який, маючи сильний бальзамічний компонент, також показаний при захворюваннях дихальної системи.
18- Мед з фундука
Мед з фундука характеризується насиченим жовтим кольором, а також чудовим смаком. У цьому випадку це допомагає підтримувати шкіру в хорошому стані, м’якою та зволоженою.
19- Ульмо Мед
Цей мед має блідий, майже білий колір, і в той же час він має вишуканий смак. Його властивості бальзамічні та антибактеріальні. Це також допомагає загоєнню ран на шкірі. Як цікавість, вивчено використання меду ульмо як фунгіциду при лікуванні захворювань рослин.
20- Гречаний мед
21- Мед шавлії
Мед шавлії має жовтий до зеленуватий колір і має легкий гіркий смак, хоча і не дратуючи. Він дуже підходить для лікування кашлю, а також має розслаблюючий ефект.
22- Єрусалимський терновий мед
Ми стикаємось з медом, який дуже швидко кристалізується з жовтим кольором і досить легким смаком. Мед із ієрусалимського терну зменшує так званий шкідливий холестерин у крові і навіть має властивості, коли йдеться про вирішення еректильної дисфункції. Походить від рослини, яку зазвичай називають Єрусалимським колючкою, але вона також відома як циннацин, пала верде, еспінілло або цинна.
23- Мед Еводія
Мед, також відомий як “бджолине дерево”, широко поширений у США. Він має вигляд, подібний акацієвому меду, його смак фруктовий і він не легко кристалізується. Мед "Еводія" - чудовий союзник для контролю артеріального тиску, якщо його поєднувати, наприклад, з волоськими горіхами.
24- Мед Манука
Мед манука має дуже особистий смак, який на відміну від інших медів відрізняється. Його текстура досить стійка і має темний колір. Допомагає полегшити біль у шлунку та прискорює загоєння ран, якщо покласти на пошкоджену ділянку пов’язкою. Він походить з Нової Зеландії і вважається однією з коштовностей маорі - полінезійської етнічної групи, яка живе на цих океанічних островах. До того ж серед різних видів меду він є одним з найдорожчих.
25- Ріпаковий мед
У ріпаковому меді високий вміст глюкози, і тому він дуже швидко кристалізується. Він пропонує світло-бурштиновий колір, а його смак солодкий і приємний. Це також сприяє загоєнню ран і навіть сильних опіків.
26- Мед із соняшнику
Мед із соняшнику досить жовтого кольору і швидко кристалізується. Це незмінний мед, я вважаю його дуже смачним ... з чітким присмаком труб - я знайшов його смачним!.
Якщо ви хочете соняшниковий мед, напишіть нам [email protected]
Найексклюзивніший
Elvish, Life Mel Honey, Ємен, Башкирія, Паризька опера Гарньє, Сокотра, Гімалаї, Гімет і Тупело - найдорожчі у світі.
Мед із полуничного дерева був підвищений нещодавно. Дослідження, проведене в Іспанії та Італії, показало його ефективність у лікуванні раку товстої кишки. У цій статті ми розповімо вам все про полуничний мед
У цій статті ми розповімо вам все про її ціни, властивості та багато іншого ... 😉
Відвідайте наш цифровий ринок UNIVERSO MIEL, де місцеві виробники продають свої дорогоцінні вироби на продаж ... щоб ви могли насолоджуватися чистим та якісним медом.
Поділіться та прокоментуйте цю статтю, щоб більше людей знало про чудові переваги меду та фантастичний світ бджіл.