дитині

Фруктові каші, а також овочеві пюре можна включати в раціон дитини з 5 місяців, поступово разом із кожним фруктом та овочем, щоб перевірити, чи є у нашої дитини алергія чи реакція на новий.

Додатковою перевагою для вас та вашої дитини є те, що ви готуєте його їжу і змушуєте його звикати їсти як сім'я, це може набути чинності, коли йому виповниться 2 або 3 роки, оскільки в цьому віці нашим дітям може не сподобатися, що вона їсть першою ніж сім'я.

Найважливіше, щоб почати готувати ці каші, - це те, що всі овочі та деякі фрукти, які потрібно пом’якшити, потрібно зварити перед подрібненням або пюреруванням, щоб зберегти вітаміни та мінерали, спекти, відварити або приготувати на пару фрукти чи овочі, поки вони не стануть м’якими, а потім подрібніть їх з рідиною, яка відійде від готування.

Багатофруктове дитяче харчування

Яблуко, груша, банан та апельсин - одні з перших фруктів, які ми можемо ввести в раціон дитини. Починаючи з п’яти-шести місяців життя, завжди враховуючи те, що вказує педіатр дитини, ми можемо вводити в їх раціон фруктові каші.

Інгредієнти:

  • 1 груша
  • 1 яблуко
  • 1 банан
  • 1 апельсин
  • Вода

підготовка:

1. Добре вимити і очистити грушу і яблуко від шкірки, і нарізати їх невеликими шматочками. Очистіть і подрібніть банан, зарезервуйте його.

2. У каструлі нагрійте шматочки груші та яблука на середньому вогні з невеликою кількістю води. Плід розм’якне і утвориться компот. Якщо є надлишок води, трохи видаліть.

3. Налийте банан у стакан блендера і змішайте його. Додати до попередньої суміші і розмішати.

4. Видавіть апельсин і додайте сік, поки він не отримає потрібну текстуру.

Яблучно-грушеве пюре

Яблучний соус або соус - це класична і проста їжа для немовлят, саме тому це, як правило, одна з перших каш. Як тільки ви починаєте поєднувати інші фрукти та ароматизатори з основним рецептом, пюре стає все більш універсальним та цікавим.

Інгредієнти:

  • 1 яблуко
  • 1 стигла груша

підготовка:

1. Очистіть шкірку, розріжте на чверті і видаліть насіння з груші та яблука. Спочатку наріжте яблуко кубиками і помістіть його в каструлю з паровою кошиком. Додайте близько 1 дюйма (2,5 см) води. Накрити кришкою і варити на середньому вогні, поки вода не закипить.

2. Яблуко готуйте на пару 2 хвилини, а потім наріжте і додайте грушу. Продовжуйте варити фрукти протягом додаткових 10 хвилин або до готовності, періодично помішуючи, щоб вони рівномірно зварилися.

3. Зніміть фрукти з вогню, дайте їм охолонути, помістіть їх у блендер або кухонний комбайн і збивайте до стану пюре. Консистенція пюре може бути м’якшою або густішою залежно від віку дитини та жувальних здібностей. Якщо хочете, додайте трохи води, грудного молока або суміші для отримання більш рідкого пюре.

Пюре з манго та банана

Манго та банани - це смачні тропічні фрукти на смак, які немовлята легко засвоюють, і саме тому вони є популярними інгредієнтами першого дитячого харчування.

Інгредієнти:

  • 1 банан
  • 1 маленька ручка

Підготовка:

1. Очистіть банан від манго. Впираємося ручкою вертикально на один з кінчиків і зрізаємо скибочку вниз, паралельно кістці. Зробіть те ж саме з іншого боку і продовжуйте різати решту фруктів, видаляючи кісточку. Наріжте манго і банан великими шматочками і помістіть фрукти в блендер або кухонний комбайн.

2. Змішайте або переробіть фрукти в більш тонке або густе пюре, залежно від віку дитини та жувальних здібностей. Якщо хочете, додайте трохи води, грудного молока або суміші для отримання більш рідкого пюре.