схуднення

Багато людей знижують втрату ваги до споживання калорій і спалення - якщо ви їсте менше, ніж спалюєте, ви худнете. Насправді процес схуднення набагато складніший. Енергетичний баланс відіграє вирішальну роль у тому, що стосується втрати або набору ваги, але є також багато інших факторів, що впливають на процес. Можливо, ви помічали, що молоді люди і особливо чоловіки худнуть швидше, ніж люди старшого віку та жінки. Тож давайте поговоримо про деякі найдивовижніші фактори, які впливають на схуднення: навколишнє середовище, стосунки, робота та генетика!

Теорія калорій

З роками люди спростили схуднення до простої в їжі формули, що спалює калорії. Тобто, експерти пояснюють, що якщо ви спалите більше калорій, ніж споживаєте, ви схуднете. Хоча ця теорія може бути правдивою в ідеальному світі, насправді існує багато інших факторів.

Калорії у вигляді енергії

Наука, що лежить в основі теорії калорій, незаперечна. Калорія - це показник енергії, і наше тіло потребує енергії, щоб функціонувати. Ми постійно спалюємо енергію (калорії), отже, нам потрібно джерело, яке забезпечує нас цією енергією. Це джерело може бути як зовнішнім, так і внутрішнім для організму.

Джерела енергії

Зовнішня енергія надходить від їжі та напоїв або всього, що ми їмо, що містить калорії. Залежно від типу їжі, кількість енергії також змінюється, що є причиною того, що різні типи калорій вказуються на етикетках харчових продуктів.

Крім того, ми також економимо кількість енергії на випадок, якщо в якийсь момент нам бракує зовнішнього джерела енергії. В організмі енергія накопичується у вигляді жиру. Коли не вистачає зовнішньої енергії, наше тіло спалює жир для отримання енергії. Таким чином, теорія калорій заснована на тому, що для схуднення потрібно обмежити споживання калорій і збільшити фізичну активність, щоб ваше тіло спалювало більше жиру. З часом спалювання жиру перетворюється на схуднення.

Теорія калорій для схуднення

Один фунт жиру містить 3500 калорій. Тому, щоб втратити один фунт жиру, вам доведеться змусити своє тіло спалити зайві 3500 калорій. Ви можете досягти цього дисбалансу, менше їсти, більше робити фізичні вправи або, в ідеалі, поєднання обох.

Теорія калорій заснована на спалюванні жиру. Прихильники цієї теорії вважають, що калорія з жиру - це те саме, що калорія з вуглеводів або білка. Однак біологія показує, що ми переробляємо ці елементи по-різному і що кожен тип калорій по-різному впливає на процес схуднення.

Насправді є багато факторів втрати ваги, крім калорій. Неправильно було б говорити про схуднення, не беручи до уваги багато елементів, які впливають на харчування та фізичні вправи у повсякденному розпорядку дня.

Інші фактори схуднення

Які ще фактори впливають на схуднення? Окрім калорій, на процес впливають також стать і спосіб життя. Однак чи знали ви, що ваше оточення, стосунки, робота та генетика також мають наслідки для процесу схуднення? Далі ми поговоримо про ці дивовижні фактори

схуднути! с

Фактори втрати ваги: ​​навколишнє середовище

Сусідство може вважатися важливим фактором втрати ваги, але дослідження показали, що це дуже впливає. Від клімату до щільності населення наука показує, що місце проживання впливає на вагу.

Клімат

Тим, хто живе на півночі, страждають від зимових температур користь! Дослідження 2010 року показало, що ми спалюємо більше калорій під впливом низьких температур. Це частково тому, що наше тіло використовує багато енергії, намагаючись підтримувати температуру (через озноб тощо). Однак це також пов’язано із збільшенням вироблення коричневого жиру, хорошого жиру. На відміну від білого жиру, який зберігається для додаткової енергії, коричневий жир спалює калорії, виробляючи тепло. Дослідження показало, що при більшому впливі холодних температур в цілому організм виробляє більше коричневого жиру. Отже, наступного разу, коли температура падатиме, намагайтеся пам’ятати про це, коли берете піджак!

З іншого боку, організм також використовує зайві калорії, щоб охолонути в жарку погоду. У теплих кліматичних зонах жінки, як правило, більше зосереджуються на вазі та формі тіла. Дослідження 2002 року показало, що жінки на південному сході Сполучених Штатів (в районі з цілорічним теплим кліматом) у середньому мали нижчий ІМТ і більше турбувались своїм тілом, ніж жінки на північному сході. Тому холодна погода збільшує спалювання калорій, а спекотна погода змушує людей більше усвідомлювати своє тіло.

Сусідство

Вибір району також впливає на Індекс маси тіла (ІМТ).

Дослідження 2016 року показало, що чоловіки, які жили в пішохідних кварталах, мали нижчий ІМТ, ніж ті, хто жив у менш пішохідних кварталах. Щоденні прогулянки на роботу, школу чи в магазин можуть допомогти вам схуднути - і теж не пускайте!

Можливо, через близькість будівель у місті або як наслідок різноманітної пропозиції здорової їжі, жителі міста, як правило, важать менше, ніж ті, хто живе в країні. За даними Національного обстеження здоров’я та харчування (NHANES), 33% дорослих міст класифікуються як люди з ожирінням, тоді як у сільській місцевості це майже 40%! Ця інформація була самодіагностикою, тому експерти вважають, що фактичний відсоток може бути ще вищим.

Фактори втрати ваги: ​​відносини

Мабуть, не дивно, що стосунки впливають на вагу. Більшість з нас емоційно зголодніли, і, залежно від ваших позитивних чи негативних почуттів, ви, можливо, бачили, як число піднімається і знижується на шкалі. Можливо, ви також зрозуміли, що ставлення партнера до їжі та здоров’я впливає і на вас.

Стереотипи стверджують, що пари у стабільних стосунках, як правило, набирають вагу. Це демонструється в більш сільських районах США, де одруження безпосередньо асоціюється з ожирінням. На щастя, нові дослідження показують, що якщо один із партнерів зобов’язується схуднути, хороші звички стираються з іншого!

Ви коли-небудь помічали, що ставлення партнера до їжі також впливає на ваші харчові звички? В недавньому дослідженні 130 людей взяли на себе зобов'язання дотримуватися або певної програми схуднення, або просто особистого процесу схуднення протягом шести місяців. Незалежно від типу процесу, як учасники, так і їх партнери зазнали значної втрати ваги як через три, так і через шість місяців. Ці результати вказують на те, що коли один із членів пари бере на себе втрату ваги, ці здорові звички передаються і іншому члену пари.

У багатьох статтях говориться про переваги занять спортом удвох. Окрім спільного проведення часу, пари, які займаються разом, як правило, більш шанобливо ставляться до навчальних програм. Тому радимо спланувати поїздку в гори, прогулянку на велосипеді або прогулянку по сусідству, якщо ви хочете побачитись на здоровому побаченні!

Фактори втрати ваги: ​​робота

Хоча це може бути не першим фактором, який спадає на думку, робота також впливає на вагу. Зміни, особливо для людей, які працюють ночами або чергуються, впливають на вагу.

Дослідження 2014 року з Університету Колорадо показало, що люди, які працюють і їдять вночі, спалюють менше калорій за 24 години. Навіть коли учасники спали вісім годин і вживали однакову кількість калорій, експерти виявили, що обмін речовин у робітників сповільнювався, коли вони працювали і їли вночі. Ця зміна може бути пов’язана з дисбалансом між діяльністю та циркадним годинником учасників. Тому, якщо ви їсте однакову кількість калорій і підтримуєте однаковий рівень активності, але працюєте в нічну зміну або чергування, ви, швидше за все, наберете вагу.

Пізніше дослідження, проведене за межами Великобританії, вказує на те, що робота в нічну зміну збільшує ризик розвитку діабету типу 2. З одного боку, у тих, хто працював ночами, рівень захворюваності був вищим. З іншого боку, люди, які працювали в чергування, мали найбільший ризик.

Отже, робота є одним із найбільш недооцінених факторів у процесі схуднення.

Фактори втрати ваги: ​​генетика

Чи замислювались ви коли-небудь про те, що в одних сім'ях здається, що гени для тонкості передаються, тоді як в інших мати та дочка завжди сидять на дієті і все ще мають проблеми з підтриманням ваги? Генетика - ще один важливий фактор, коли мова йде про схуднення.

Аналіз 2007 року показав, що деякі генетичні мутації схиляють людей до ожиріння. Насправді, за підрахунками експертів, генетика відповідає за 30-50% коливань ваги. Наша ДНК впливає на схильність нашого організму до накопичення жирової маси, рівня лептину та ІМТ.

Хоча вчені досі не визначили ген, відповідальний за ожиріння (або його причини), дослідження показують, що гени відіграють більш важливу роль, ніж навколишнє середовище, у втраті ваги. Наприклад, у випадку усиновлювальних сімей усиновлені діти, як правило, більше схожі за своїм статусом з біологічними батьками, ніж з усиновлювачами. Близнюки, навіть коли вони виростають окремо, як правило, підтримують подібну вагу. Тому, хоча довкілля та спосіб життя є важливими факторами для схуднення, генетика також є ключовою.

Яка ваша думка? Чи схуднення складається лише з калорій, чи існують також інші фактори? Поділіться з нами своєю думкою у розділі коментарів нижче!