Яйце - дуже корисна їжа, повна властивостей. Щоб скористатися ними, запишіть ці прості рецепти з яйцем, звареним круто.
Доктор Монтс Фолч Він пояснює, що хоча три яйця на тиждень завжди вважалися максимальною кількістю, якщо у вас добре здоров'я і немає холестерину, щодня можна з’їдати до одного яйця.
Це їжа з великою кількістю білків і багата на вітаміни A, D, E і K. Насолоджуйтесь усіма її властивостями за допомогою цих рецептів із звареним круто яйцем.
1. Овочевий суп з яйцем, звареним круто
Для приготування цього легкого, але втішного супу вам знадобиться мало інгредієнтів: курячий бульйон, тонка локшина, морква, невелика головка салату, зварене круто яйце та кілька гілок коріандру. Наріжте моркву невеликими квадратиками. Салат і яйце нарізати ще щедрішими шматочками. Підігрійте бульйон з морквою та гілочками коріандру. Коли закипить, додайте локшину. Перед подачею додайте яйце та салат і видаліть гілочки коріандру. Це ідеальний рецепт швидкої та корисної вечері.
2. Яйця, фаршировані гуакамоле
Гуакамоле - це дуже смачний соус, а також корисний для здоров'я, оскільки його основний інгредієнт, авокадо, має безліч властивостей. Для його приготування витягніть м’якоть з кількох стиглих авокадо. Розбийте його виделкою і змішайте з подрібненими помідорами чері та трохи дрібно нарізаною цибулею. Додайте трохи вичавленого лимонного соку. Потім розріжте круто зварені яйця навпіл, видаліть жовток і залийте авокадо. Зверху можна полити насипаний жовток.
3. Зелена квасоля з вареним круто яйцем і шинкою
Наріжте зелену квасолю і доведіть її до кипіння. Потім тушкуйте його на оливковій олії протягом 5 хвилин з шинкою і зубчиком часнику. Ще на сковороді додайте подрібнене круто яйце і посипте паприкою. Цей рецепт вареного яйця скрашує іноді м’яку зелену квасолю.
4. Макарони з томатним соусом і крутим яйцем
Ці макарони ідеально підходять як одноразова їжа на полудень. Традиційний фарш ми замінюємо вареним яйцем. Робіть томатний соус, як вам більше подобається. Просте і смачне приготування - підрум’янити дві дрібно нарізані цибулини, додати помідори, розрізані на четвертинки, крапельку червоного вина і варити все, поки помідор не розтане. Приправте за смаком. Змішайте з подрібненим крутим яйцем і додайте нормально відварені макарони. Доповнити материнкою.