Вживання поживних сніданків на основі фруктів, білків та злаків дає вам достатньо енергії, щоб розпочати день на правій нозі. Крім того, вони дозволяють нам насолоджуватися смачними харчовими сумішами.
З іншого боку, поживні сніданки на фруктовій основі допоможіть нам включити - дуже простим способом - більше цих продуктів у раціон, таким чином покращуючи свої харчові звички, а отже, і здоров’я всього організму. І це щось важливе, оскільки це видно навіть у тому, як виглядає шкіра.
Фрукти для поживного сніданку
Важливість включення фруктів у сніданок полягає в тому, що це ідеальний час, щоб скористатися фруктозою і задовольнити нашу тягу до солодкого. І в той же час уникайте тяги до солодощів та рафінованого цукру решту дня.
Крім того, харчові властивості фруктів дуже корисні після багатьох годин нічного голодування. Цукор у фруктах легко засвоюється вранці, що генерує швидку енергію для організму.
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує вживати кілька штук свіжих фруктів протягом дня. Ідеально було б приймати близько 400 грамів щодня.
4 поживні ідеї сніданку на основі фруктів
Для початку фрукти - це дуже універсальна їжа і завдяки великій різноманітності смаків та фактур вони можуть сподобатись усім смакам. В ідеалі можна спробувати різні комбінації, щоб не нудьгувати їсти завжди однаково.
Ось чотири практичні та смачні ідеї приготування поживних сніданків на фруктовій основі. Спробуйте їх!
1. Натуральний йогурт з червоними фруктами та насінням чіа
Йогурт - класичний пробіотик Це допомагає зберегти нашу кишкову флору, покращує травлення та засвоєння поживних речовин. І це також сприяє зміцненню нашої імунної системи.
Крім того, у поєднанні з антиоксидантними вітамінами червоних фруктів та «хорошими жирами» (омега 3 та 6) ми отримуємо потужний поживний сніданок на основі фруктів. А також смачні на смак.
Інгредієнти
Ось інгредієнти для цього сніданку:
- 1 натуральний йогурт (180 г).
- 2 столові ложки червоних фруктів (30 г).
- 1 столова ложка насіння чіа (10 г).
Опрацювання
- Змішайте всі інгредієнти.
- В ідеалі, дайте їй відпочити 10–15 хвилин перед їжею, так що чіа зволожується і легше засвоюється.
2. Вівсяні млинці з медом та полуницею
Традиційні млинці смачні, але в них мало клітковини і багато бідних вуглеводів. Крім того, покращити споживання їжі без втрати смаку, Пропонуємо спробувати ці смачні вівсяні млинці.
Ось інгредієнти, які вам знадобляться, щоб ви могли перевірити які продукти ви повинні замінити. Для цього ми беремо традиційний рецепт як порівняння.
Інгредієнти
- 1 щіпка солі.
- Cup⁄3 склянки вівсяного вівса (50 г).
- 2 яєчних білка, без жовтка, (40 г).
- Полуниця та мед для супроводу (за смаком).
- ½ чайна ложка меленої кориці (2 г).
- 1 столова ложка оливкової олії (15 мл).
- 3 столові ложки мигдального напою (можна використовувати коров'яче молоко) (30 мл).
Опрацювання
- Для початку збийте яєчні білки, поки вони не піняться.
- Потім додайте олію та мигдальне молоко та продовжуйте збивати, щоб включити.
- Далі додайте овес, корицю, коричневий цукор і дрібку солі.
- Якщо ми бачимо, що тісто занадто густе, ми можемо додати ще одну столову ложку немолочного молока або невелику струмінь води.
- Техніка приготування така ж, як і традиційна. Беремо тефлонову сковороду, викладаємо тісто, формуючи млинець, готуйте з обох боків і дайте йому відпочити кілька хвилин.
- Потім, коли млинці звариться, ви можете подавати їх із фруктами та сторонами на ваш вибір. З цієї нагоди ми пропонуємо насолодитися ними свіжою полуницею та органічним медом.
3. Цільнозернові тости з рікоттою, грушею та волоськими горіхами
По-третє, смачний сніданок для тих, хто любить гірко-солодкі поєднання фруктів, молочних продуктів та хліба. Для його приготування ми повинні мати свіжу пісну рікотту, дрібно нарізаної груші, подрібнених волоських горіхів та скибочок цільнозернового хліба.
4. Білковий коктейль з кефіру, персика та банана
Кефір - природний пробіотик, який пропонує різні переваги для імунної, травної та серцево-судинної систем. Щоб включити його у свій сніданок на фруктовій основі, просто замініть кефіром звичайне молоко і приготуйте білковий коктейль.
Інгредієнти
- ½ банан.
- 1 середній персик.
- ½ склянка кефіру (200 мл).
Опрацювання
- Спочатку збийте три інгредієнти в блендері.
- Результат повинен бути більш щільним, ніж традиційний. що можна їсти ложкою.
Снідайте багато, різноманітно і добре
Існує безліч інших поживних варіантів сніданку, які можуть допомогти вам змінювати та доповнювати свій раціон здоровим способом, і багато з них включають кілька шматочків свіжих фруктів. Скористайтеся ними!
Пам’ятайте, що для хорошого здоров’я та уникання одноманітності важливо намагатися підтримувати різноманітність у своїх стравах. Так що, не обмежуйтеся тими самими 3 рецептами, як завжди і нехай вся ваша творчість вийде на поверхню. Ваше тіло компенсує це здоров’ям, енергією та життєвою силою!
- Casas-Agustench, P., Bulló, M., & Salas-Salvadó, J. (2010). Горіхи, запалення та резистентність до інсуліну. Азіатсько-Тихоокеанський журнал клінічного харчування. https://doi.org/10.1016/j.febslet.2007.11.057
- Leite, A. M. de O., Miguel, M. A. L., Peixoto, R. S., Rosado, A. S., Silva, J. T., & Paschoalin, V. M. F. (2013). Мікробіологічні, технологічні та терапевтичні властивості кефіру: Натуральний пробіотичний напій. Бразильський журнал мікробіології. https://doi.org/10.1590/S1517-83822013000200001
- Батт, М. С., Тахір-Надім, М., Хан, М. К. І., Шабір, Р., і Батт, М. С. (2008). Овес: унікальний серед злаків. Європейський журнал харчування. https://doi.org/10.1007/s00394-008-0698-7
Диплом юриста Університетом Кастилії-Ла-Манча. Магістр бізнесу, інвестицій та фінансів (UNED). Позаштатний редактор та письменник. Технік, який спеціалізується на маркетингу. Ступінь у галузі харчування. Закінчив SEO та цифрове позиціонування. Після того, як державний службовець та адвокат протягом багатьох років, В даний час він співпрацює з різними цифровими ЗМІ та газетами, тематичними блогами, розробкою веб-сторінок, написанням путівників та дидактичних посібників, рекламними текстами, рекламними та маркетинговими кампаніями, статтями, думками та сценаріями. Він брав участь у важливих справах проекти редагування та курації тексту, адаптуючи їх для професійних веб-сайтів. Зазвичай він пише на всіх типах платформ, Google Docs, WordPress тощо.
- 10 фруктів, багатих калієм, включити у свій раціон - Краще зі здоров’ям
- 8 фруктових смузі на прощання із запором - краще зі здоров’ям
- Як фрукти діють проти схуднення - краще зі здоров’ям
- 3 здорових, веселих та поживних безалкогольних напоїв для ваших дітей - краще зі здоров’ям
- 13 варіантів здорового сніданку - краще зі здоров’ям