Окрім того, що вони справді смачні, їх можна використовувати на кухні по-справжньому універсально.
Огірки є популярним овочем, що вирощується щорічно в більшості словацьких садів. Не дивно. Окрім того, що вони справді смачні, їх можна використовувати на кухні по-справжньому універсально. Але це ще не всі переваги огірків.
Зволоження для організму
М’якоть огірка містить до 96 відсотків води, завдяки чому вона допомагає нам зволожити наш організм. Решта 4 відсотки - це цукру та мінерали.
Огірки - багате джерело вітамінів
Вони містять в основному вітаміни С, А, В1 і В6, а також цінні білки та мінерали, такі як калій, магній, кальцій, фосфор або натрій.
Вони мають позитивні наслідки для здоров’я
Здається нереальним, скільки неймовірної кількості здорових, навіть цілющих огірків.
Антиоксиданти, які містять огірки, допомагають полегшити біль у суглобах. Високий вміст води в огірках допомагає нам засвоювати їжу: це позитивно впливає на спорожнення та допомагає лікувати хронічні запори. Огірки також знижують рівень сечової кислоти, виводять різні токсини з організму і можуть розчиняти камені в нирках.
Крім того, огірки допомагають стабілізувати артеріальний тиск, зняти різні набряки та полегшити ревматичні проблеми. Людям з проблемами щитовидної залози рекомендується вживати огірки принаймні тричі на тиждень. Однак регулярне їх вживання також є прекрасною профілактикою проти запальних захворювань.
Дослідження показують, що речовини в огірках зменшують кількість ракових клітин, а також можуть допомогти в боротьбі з раком.
Огірки для краси
Вміст кремнію та сірки в огірках сприяє здоровому зростанню волосся. А оскільки огірки не містять жиру, вони дуже підходять для детоксикації, а також допомагають у різних процедурах відновлення або дієтах.
ДУМАЙТЕ ПРО ВАШЕ ЗДОРОВ'Я НА Фейсбуці!