21.03.2017 | 8778x Примирення Втрата ваги
Не хвилюйтеся, дієта має трохи математичної назви, але це точно не складно. У нього є два суттєві плюси: він справді працює, і крім того, це визнано з подякою експертів. Його принцип простий - ви їсте зазвичай п’ять днів на тиждень, постите два дні. І важливо, щоб дні посту не слідували одразу один за одним. Ти боїшся посту? Не хвилюйтеся, ви не просто будете на воді з цією дієтою.
Перевага полягає в тому, що дієта сама по собі проста, вам не потрібна якась спеціальна індивідуальна дієта, якої важко дотримуватися у повсякденному житті. Звичайно, передбачається, що ви не будете переїдати навіть у дні із звичайним харчуванням, і це однозначно окупиться, коли ви додасте фізичні вправи одночасно. Це збільшить ваші витрати енергії і одночасно змусить ваш метаболізм підвищити ефективність.
Звідки вона взялася?
Навіть якщо тут звучить слово «піст», вам не доведеться хвилюватися, адже навіть у дні рельєфу ви можете щось з’їсти, це точно не якесь тривале чи навіть небезпечне голодування. Тим не менше, не рекомендується дотримуватися дієти 5: 2 людям із проблемами зі здоров'ям, довготривалим хворим, вагітним та жінкам, що годують груддю. Однак ці групи потребують повністю збалансованого споживання енергії.
Найбільшим промоутером дієти є британський телевізійний журналіст Майкл Мослі, який написав про це книгу разом з журналісткою Мімі Спенсер. Обидва давно стурбовані впливом харчування на здоров’я і базуються на сучасних наукових знаннях, тому їх рекомендації здебільшого схвалюють лікарі та дієтологи.
Вони радять їсти, як зазвичай, п’ять днів на тиждень, але не слід їсти більше 2100 кілоджоулів (самки) або 2500 (чоловіки) протягом двох інших днів. Це менше половини того, що рекомендується як скорочувальна дієта при тривалій дієті. Немає значення, як ви розподілите менше двох з половиною тисяч кілоджоулів за один день, ви можете з’їсти їх відразу, а також за три-п’ять порцій. Самі автори рекомендують, як найкращу практику, зберігати половину на сніданок, а половину на вечерю, щоб між ними було близько дванадцяти годин посту. За їх словами, це сприяє швидкості горіння навіть у наступні дні посту. Наприклад, якщо ви багато працюєте фізично, ви можете змінити свій раціон, а також набрати близько трьох тисяч кілоджоулів у дні посту.
Що щодо вівторка та п’ятниці?
Важливо, щоб два дні полегшення не слідували одразу одне за одним. Навпаки, вони повинні знаходитися якомога далі, наприклад, в ідеалі в понеділок та четвер. Крім того, у вівторок та п’ятницю, наприклад, якщо у вас є понеділок, який вимагає більше робочих зустрічей. Рекомендується, щоб дні посту не припадали на вихідні, коли можна очікувати різних відвідувань та заходів, де подаватимуть їжу або алкоголь.
У дні посту вам слід намагатися зробити свій раціон легким, але багатим на поживні речовини - наприклад, ви можете пропустити вуглеводи, але їсти достатню кількість фруктів, овочів і трохи білка, а вода без міхурів найкраще пити.
Дієту можна підтримувати деякий час, але ви також можете зробити це постійним способом харчування, але дні полегшення не повинні бути такими суворими. Якщо ви стежите за споживанням білка під час тренувань, вам навіть не доведеться турбуватися про схуднення, а також втрату м’язів.
Моніка Бартоломейова, головний спеціаліст з питань харчування у світі охорони здоров’я
Перевага дієти 5: 2 полягає в тому, що вона залишає метаболізм постійно напоготові і не дає заснути. Коливання споживання енергії змушують його продовжувати працювати. З іншого боку, дієта 5: 2 нічого не говорить про склад дієти та представлення окремих поживних речовин (вуглеводів, жирів, білків), що важливо контролювати. Однак слід також подбати про те, щоб прийом їжі не був повністю безконтрольним у дні голодування і щоб меню не було схоже на те, що ви їсте все, що можете. У цьому випадку навіть день із низьким рівнем доходу може не компенсувати вам того, що ви їли попередні дні.