Снідайте, як король, обідайте, як багач, вечеряйте, як жебрак - дотримуйтесь старої мудрості.

femina

15 чудових трав

Але що робити, якщо у вас немає часу, якщо живіт стиснутий і ви не маєте гарної ідеї перед ранковою кавою?

Незалежно від того, готуєте ви омлети в поспішний будній день вранці або в лінивий недільний ранок, вони гарантовано принесуть вам апетит!

Алапомлетт

Інгредієнти:

  • 4 яйця
  • 2 чайні ложки вершкового масла
  • 2-3 столові ложки молока або вершків - залежно від розміру яйця
  • сіль
  • перець

Покладіть вершкове масло на сковороду, збиваючи виделкою яйця, молоко, сіль і перець. Вилийте на сковороду і розподіліть рівномірно, як млинцеве тісто.

Він приготується за кілька хвилин. Добре, якщо верх вже не тече. Потім складіть його навпіл і посуньте на тарілку.

Весняний викликаючий омлет

Інгредієнти:

  • 10 дкг машинної шинки
  • 1 великий помідор
  • 2 цибулі-порею
  • 1 половинка зміїного огірка
  • основне розкладання

Наріжте шинку соломкою, наріжте цибулю-порей і ризикуйте помідорами та огірками. Зробіть омлет, але перед тим, як скласти його навпіл, посипте його шинкою та овочами.

Гарбузовий омлет

Інгредієнти:

  • 2 скибочки гарбуза
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 1 зубчик часнику
  • Пармезан
  • основне розкладання

Подрібніть часник і змішайте з олією. Наріжте гарбуз тонкими скибочками і змастіть часниковою олією. Зробіть омлет і складіть на нього скибочки гарбуза та пармезан, перш ніж складати навпіл.

Солодкий омлет

Інгредієнти:

  • 6 яєць
  • 1 столова ложка цукрової пудри
  • 1 столова ложка борошна для штруделя
  • 5 дкг вершкового масла
  • щіпка солі
  • змішані фрукти - також можна розморозити міреліт

Збийте яйця з цукровою пудрою, борошном і сіллю, а потім обсмажте на розтопленому вершковому маслі, як і солений омлет. Залийте фруктами перед тим, як скласти навпіл, а потім при подачі посипте цукровою пудрою.

Бананово-ананасовий омлет

Інгредієнти для 6 осіб:

  • 6 яєць
  • 2 банани
  • 2 кільця ананаса
  • 3 столові ложки цукрового піску
  • 2 столові ложки кубинського білого рому

Банан наріжте кільцями, ананас наріжте невеликими шматочками і спечіть столову ложку раптом. Збийте яйця, додайте ром, цукор і збийте. Розігрійте масло, що залишилося, на більшій сковороді і залийте яйцями. Перед тим, як він повністю пересмажиться, залийте фрукти, складіть омлет навпіл і засуньте його в розігріту миску, подавайте гарячим.