Що їсти на роботу завтра? Якщо ви також задаєте собі це питання щодня і шукайте ідеї домашньої їжі для офісу, ви в правильному місці. Деякі послідовники вже якийсь час просять мене створити тижневе меню з рецептами страв на винос у посуді. З цим щотижневе планування контейнерів Тепер ви можете забути про Glovo, Wetaka та Deliveroo та зберегти на свята!

рецептів

Я намагався знайти ідеальний баланс між ними швидкі та легкі рецепти таппера для підготовки, але також оригінальні та різні до якого ви готуєтеся щодня, на додачу поживна і здорова. Крім того, щоб бути придатним для моїх целіакій, я вибрав 4 рецепти без глютену і той, який ви легко можете адаптувати. Сподіваюся, вони вам подобаються!

Тюпери нової серії GUSTO від Zwilling

Щоб побачити інгредієнти та повні рецепти з поетапною підготовкою, вам просто потрібно натиснути на посилання на кожен день або клацнути на зображення:

- ПОНЕДІЛОК: Кабачкові спагетті з червоним песто + стейк з тунця на грилі: Очистіть надлишки вихідних за допомогою цієї страви на овочевій основі. Моя порада полягає в тому, щоб класти калапасту на сковороду лише вдвічі менше, щоб закінчити приготування в мікрохвильовій печі в офісі. Ви повинні зробити те саме з тунцем, якщо хочете, щоб він не підходив, як черевик.

Паста Кала з червоним песто

- ВІВТОРНИК: Курячий рулет на пару + спаржа: Досі не знаєте секретів приготування на пару? Не панікуйте! Як би вам не відмовляли, ви знаєте, як скрутити курячу грудку в поліетиленову плівку і покласти її в паровий кошик або макаронне ситечко. Начинки можуть бути найрізноманітнішими: сушені помідори, шинка та сир, песто тощо.

ПОРАДА: Якщо ви зварите спаржу в тому ж горщику, який ви використовуєте для курячих рулетів, ви заощадите час і енергію.

Фарширований курячий рулет на пару

- СЕРЕДА: Салат з сочевиці : Вживання бобових раз на тиждень більше, ніж рекомендується, а сочевиця є дуже важливим джерелом заліза для нашого організму. Крім того, це рецепт, який є дуже гнучким і поєднується з усіма видами інгредієнтів, такими як варені яйця, перець пікільо, серця з артишоками, кубиками сиру чи шинки тощо. Якщо ви готуєте його з сочевицею, це не займе більше 5 хв. при його підготовці. Нарешті, він має ту перевагу, що це a їжу брати на роботу в ненагрітому стані .

ПОРАДА: Якщо ви збираєтеся додати огірок або салат будь-якого виду, візьміть їх в окрему ємність і додайте безпосередньо перед їжею, інакше вони браконьєритимуть. Я також рекомендую вам взяти заправку окремо або придбати таппер для салатів із соусом.

Салат з холодної сочевиці

- ЧЕТВЕР: Бургер з лососем + салат: Один з найпростіших способів приготування риби - це гамбургер. Для цього ви можете вибрати будь-який вподобаний вид риби і подрібнити її. Тоді вам просто потрібно сформувати його в гамбургер і пропустити через залізо, як я поясню тут.

УВАГА: Якщо ви не целіакія, ви можете злегка обмазати їх сухарями, щоб надати їм більшої консистенції, хоча це необов’язково. Як супровід до я рекомендую салат з фруктовим відтінком з такими інгредієнтами, як рукола, яблуко, волоські горіхи та пармезан. Вам не потрібно більше для розкішної трапези!

Домашні рибні бургери

- П’ЯТНИЦЯ: Рисовий пиріг + гриби кунжутного шитаке: Чи добре приймати вуглеводи раз на тиждень? Ця запечена страва не має ускладнень. Насправді ви можете використовувати рис, який залишився від попередніх страв. Можна додати овочі, сир, фарш, шматочки бейкона тощо.

Солоний рисовий пиріг з цибулею-пореєм, беконом та сиром

Якщо вам потрібні додаткові ідеї, перегляньте ІНДЕКС РЕЦЕПТУ в блозі або залиште мені коментар.

З іншого боку, я користуюся можливістю повідомити вас про цікавий асортимент конусів GUSTO, який Zwilling щойно запустив і який зараз доступний на його веб-сайті. Ця нова серія продуктів поєднує в собі дизайн і якість скляних банок (які уникають зміни смаку) з герметичною кришкою, що не капає, захищаючи наші сумки та рюкзаки від можливих витоків, а також нашу їжу від можливих запахів, які можуть холодильник.

PS: Я також рекомендую книгу "Рецепти тапера" Альфонсо Лопеса Алонсо, одного з найкращих кулінарних блогерів у цій країні. І якщо те, що ви шукаєте, є рецепти без глютену Рекомендую заглянути в енциклопедію гурманів «Без глютену», яка є найповнішою збіркою, яку я бачив на сьогоднішній день, як для початківців, так і для кухарів-експертів у світі без глютену.