У нас немає проблем з овочами, нежирним білком і корисними жирами, але було б непогано трохи підкинути дієту часом.

На щастя, дослідники виявляють все більше і більше продуктів, які є набагато кориснішими, ніж ми думали, і насправді, деякі продукти, які до цього часу були заборонені, спеціально допомагають скинути надлишки. Надайте нового імпульсу та смаку своєму раціону за допомогою наступних 5 продуктів.

перець чилі

Прогріваються продукти починають худнути. Дослідники з Університету Вайомінгу виявили, що капсаїцин, інгредієнт, який надає перцю чилі силу, перетворює білий жир у коричневий, змушуючи організм боротися з ожирінням під час виробництва тепла. У нашому тілі білі жирові клітини накопичують енергію, а коричневі функціонують як генератори тепла і спалюють накопичений жир. Вживання висококалорійної їжі та відсутність фізичної активності може порушити метаболічний баланс, що призведе до ожиріння. Хоча ви можете приймати капсаїцин як дієтичну добавку, доцільно додавати перець чилі у їжу, оскільки він надає йому чудовий смак, не додаючи зайвого жиру або солі.

червоне вино

Вживання винограду темного кольору є ефективним спалювачем жиру, незалежно від того, приймається воно як їжа або питво, згідно з дослідженням, опублікованим у Journal of Nutritional Biochemistry. Елагова кислота в ній уповільнює ріст існуючих жирових клітин і перешкоджає утворенню нових в тканинах печінки людини. В експерименті з мишами дослідники виявили, що споживання півтори склянок виноградного соку зменшує кількість жиру в печінці, а також відновлює рівень цукру в крові після їжі з високим вмістом жиру. Крім того, канадські дослідники кажуть, що ресвератрол, ще одна діюча речовина червоного вина, має такий же хороший ефект на м’язи, як і тривале фізичне навантаження. Ви не думали, що випивання келиха вина було таким же ефективним, як напружена робота у тренажерному залі, правда?

Шоколад

Поки ми споживаємо шоколад належної якості, темний десерт допомагає досягти тонкої форми. Нещодавнє дослідження, опубліковане в журналі внутрішньої медицини Archives of Internal Medicine, виявило дуже шокуючу знахідку: звичайні споживачі шоколаду худші за тих, хто взагалі не їсть шоколаду. Відтепер не винні у вживанні в їжу декількох кубиків шоколаду з високим вмістом какао на день.

схуднення

Слива

Сливи вже не просто улюблені бабусі, оскільки дослідження Ліверпульського університету показали, що ті, хто їв сливи, втрачали в середньому на 1 фунт більше, ніж ті, хто залишив цей фрукт поза своїм раціоном. Слива чудово насичує та ефективно зменшує окружність талії. Вибирайте лише ті продукти, які виготовлені без додавання цукру.

Картопля

З тих пір, як виявилося, що глікемічний індекс картоплі дуже високий, він потрапляє до списку продуктів, що не їдять. Однак нещодавнє американське дослідження спростувало це і довело, що дійсно можна схуднути, споживаючи картоплю. Вони виявили, що учасники, які дотримувались низькокалорійної дієти, також споживаючи продукти з високим індексом ГІ, втратили таку ж кількість, як і ті, хто виключив зі свого раціону високоглікемічну їжу на додаток до низькокалорійного споживання. Якщо ми робимо його здоровим, картопля дійсно займає місце в нашому раціоні. Картопля середнього розміру, запечена в шкаралупі, містить лише 110 калорій плюс більше калію, ніж банани, і покриває половину щоденного споживання вітаміну С.