Апріорі може здатися, що дієта письменників не повинна дбати. Але так має бути і з вашим любовним життям, захопленнями у вільний час чи улюбленими фільмами. Правда полягає в тому, що коли ти любиш когось (а як не любити того, хто зробив можливими наші улюблені читання!), Ти теж хочеш знати абсолютно все про того когось.
Також, звичайно, харчові звички, тому ми поділилися рецептами Толстого, Хемінгуея чи Дікінсона. І тим більше, коли ми вважаємо їх дещо екстравагантними. Ми схильні вважати, що вегетаріанство останнім часом зростає, але правда полягає в тому, що завжди були люди, які відмовлялися їсти м'ясо та рибу. І якщо ви все ще стикаєтесь із загальною недовірою сьогодні, що не могло б статися в минулому?.
Ми розглянули дієти 5 великих письменників, які були вегетаріанцями! Звичайно, ви можете спробувати наслідувати його дієту, щоб перевірити, чи є тут частина його генія.
Франц Кафка
Саме в 1911 році Франц Кафка вирішив перестати їсти м’ясо та рибу. За словами Макса Брода того дня, він пішов до берлінського акваріума і сказав рибі: "Нарешті я можу подивитися на вас зі спокоєм, бо більше не буду вас їсти". Деякі критики стверджують, що співчуття Кафки з іншими живими істотами було дуже великим, і це також пояснювало б, чому кілька його історій розказані з точки зору тварини. Вегетаріанство супроводжувалося великим інтересом до природної медицини, і відмова (іноді) від кави та алкоголю. Він також дотримувався моди часу пережовувати кожен шматок їжі 32 рази, ні на один більше, ні на один менше.
Хоча ще до того, як стати вегетаріанцем мали проблеми з м’ясом; У своєму щоденнику він писав: «До того ж, м’ясо настільки принизливо, коли воно застряє в зубах, я прав? Це щось настільки волокнисте, що його можна видалити лише з великими труднощами, а іноді не одночасно або повністю ».
Луїза Мей Алкотт
У випадку з письменницею "Маленькі жінки" ми знаємо, що вона була вегетаріанкою у дитинстві, але ми не можемо сказати, що з її власної волі. Коли йому було 10 років, його батько, великий захисник прав тварин, створив на фермі утопічну аграрну комуну, там, де дотримувались суворого веганського режиму, вони купалися лише в холодній воді і не використовували штучне світло вночі. Досвід тривав лише 7 місяців, але Амос Бронсон Олкотт все життя залишався веганом, і його сім'я з пошани до нього дотримувалась того самого режиму. Луїза Мей Олкотт більше не буде пробувати продукти тваринного походження до повноліття.
Лев Толстой
Коли Лев Толстой здійснив духовне навернення, крім того, що наполягав на поправленні власного взуття та оранці власних полів, він також перестав їсти тварин. Його аскетичний ідеал знайшло своє відображення у простій дієті на основі хліба, круп, фруктів та овочів.
По суті, він став активним захисником вегетаріанства, оскільки вважав, що життя людей і тварин тісно пов'язане. А) Так, у статті під назвою «Перший крок», Толстой писав: «Жахливі не страждання або смерть тварин, а скоріше те, що людина без потреби пригнічує свою найвищу духовну здатність - співчуття та жалю до інших живих істот - і, порушуючи власні почуття, це стає жорстоким. І як глибоко вкорінена в людському серці відмова брати інші життя! Але кажучи, що Бог наказав зарізати тварин, і перш за все за звичкою, люди втрачають це природне почуття! ".
Лорд Байрон
Лорд Байрон був переривчастим вегетаріанцем, мотивованим головним чином своїм співчуттям до тварин, але й тим, що він був переконаний, що це краще для його здоров'я. Не те щоб він особливо доглядав за нею, бо хоча в зрілості він хвалився своєю стриманістю (ні м’яса, ні риби, ні алкоголю) правда в тому, що іноді він харчувався виключно печивом та безалкогольними напоями.
Також його друг Персі Шеллі, який подобався дружині Мері Шеллі набагато більш послідовний вегетаріанець, вона буде критикувати його за те, що він час від часу "пиячить екзотичне м'ясо", хоча після тих бенкетів він чистився і почувався дуже винним.
Вольтер
Більшу частину свого життя Вольтер був поїдачем, який рятувався від надмірностей., але всеїдні. Лише в останні роки життя він дотримувався вегетаріанської дієти - такої, як Піфагорійська - за лікарським призначенням. У будь-якому випадку, у ньому є численні тексти, які критикують жорстоке поводження з тваринами, а деякі навіть здається, відмовляються від годування на їх основі: "Чоловіки, яких годує різанина і які п'ють міцні напої, отруїли кров, і це доводить їх до божевілля тисячами різних способів".
Він не єдиний француз того часу, який виступав за вегетаріанство. Також у Мішеля де Монтеня і, перш за все, у Жана Жака Руссо є тексти, які можна трактувати як безкомпромісний захист цієї дієти, але вони не дотримувались її особисто.
Інші відомі вегетаріанські письменники це були Бернард Шоу, Ісаак Башевіс Співак або серед сучасників Найпол, Кутзі чи Джонатан Сафран Фоер (останній навіть має книгу на цю тему: «Їдять тварин»).