Вибирайте дієту, багату клітковиною.
Клітковина є дуже важливою їжею в раціоні з кількох причин, таких як полегшення запору, швидкість, з якою вона забезпечує відчуття ситості (що змушує нас перестати їсти), знижує рівень холестерину в крові, контролює рівень цукру, попереджає геморой та зменшує ризик кишкових розладів та раку товстої кишки.
Їжа, багата клітковиною:
Овочі (Листя салату, мангольд, сира морква, шпинат, варені ніжні овочі, такі як спаржа, буряк, гриби, ріпа та кабачки, брокколі, артишоки, гарбузи, солодка картопля та зелена квасоля, овочеві соки ...).
Овочі, такі як сочевиця, чорна квасоля, сушений горох, квасоля, боби ліми та нут, насіння соняшнику, мигдаль, фісташки та пекан.
Фрукти: Яблука та банани (банани), персики та груші, мандарини, сливи та ягоди, інжир.
Крупи, цільнозерновий хліб (рулети теж), коричневий рис, попкорн, крупи з високим вмістом клітковини, макарони з цільної пшениці.
Дієта з низьким вмістом жиру.
Невелика кількість жиру в раціоні необхідна для здоров’я, оскільки жири містять вітаміни A, D, E і K. Однак надмірне споживання може призвести до ожиріння, раку та серцевих захворювань. Їжа з високим вмістом жиру містить найбільше калорій.
Розрізняють два типи жиру: насичений та ненасичений.
Найменш здоровими є насичений, які є твердими при кімнатній температурі. Вони підвищують рівень холестерину і може спричинити різні порушення в циркуляції.
Продукти з високим вмістом насичених жирів: незбиране молоко, вершки, морозиво, жирні сири, масло, сало, червоне м’ясо ...
Жири ненасичений вони здоровіші, але їх слід приймати помірковано. Вони мають особливість знижувати рівень холестерину в крові, отже, їх розглядають серце суміжних жирів. Поряд з вуглеводами, жири є одними з наших основні джерела енергії.
Їжа, багата ненасиченими жирами: оливкова олія та ріпакова олія, оливки, горіхи (фісташки, мигдаль, фундук, макадамія, кеш'ю, волоські горіхи, арахіс), авокадо, шафран, соняшник, кукурудза та соя.
Дієта з низьким вмістом цукру.
Їжа з високим вмістом цукру часто має високу калорійність і низьку кількість вітамінів і мінералів. Сюди входять солодощі, тістечка, печиво та безалкогольні напої.
Спробуйте обмежити споживання або замість цього прийміть версії з низьким вмістом цукру, такі як дієтичні газовані напої, звичайне печиво (печиво Марія, травне.), Замінники цукру, такі як сахарин тощо ...
Остерігайтеся продуктів, які продаються як "без цукру", оскільки вони можуть містити не глюкозу, а інші цукру, такі як фруктоза, сахароза, мальтоза ....
Якщо вони не спалюються вправами, калорії цукру, які залишилися в нашому організмі, зберігаються у вигляді жиру. Це також може пошкодити зуби.
Поміркована сольова дієта.
Сіль природно присутня в багатьох продуктах харчування, крім того, що ми додаємо самі під час приготування їжі. Це виконує важливу функцію в організмі, але надлишок може призвести до гіпертонії.
Бажано уникати оброблених харчових продуктів у великих кількостях, використовувати для готування зелень або спеції, не додавати сіль після подачі їжі та обмежити її кількість під час готування.
Продукти, що містять багато солі: смажене, фундук, фісташки, мигдаль, арахіс, люльки, печиво, консерви (сардини, тунець, консервовані помідори ...), кухонна сіль, холодне м’ясо, ковбаси, гамбургери, сир чеддер, моцарела, вершкове масло, чіпси, супи та соуси, м'ясо перероблене, шинка, бекон.
Іl роль води.
Вода в будь-якому раціоні є основним продуктом. Здоровий спосіб життя вимагає від людини пити багато води, оскільки понад 75% людського тіла складається з неї (включаючи кістки).
Вода необхідна для перетравлення їжі та розчинення поживних речовин, щоб вони могли проходити через травну систему, усувати відходи, які не потрібні організму, відправляти повідомлення від однієї клітини до іншої, регулювати температуру тіла, змащувати рухомі частини, такі як суглоби ....
На думку експертів, бажано, щоб людина випивала щонайменше 8 склянок води на день (2 літри). У випадку людей, які беруть участь у програмі вправ, ця сума збільшується, і бажано приймати від 9 до 13 склянок.
Вода на сьогоднішній день є найкращою рідиною для пиття, але ви також можете споживати молоко або легку соду в помірних кількостях (більшість газованих напоїв або соків можуть додати додаткових калорій, яких організм не потребує).
Не чекайте, поки ви спрагнете пити воду, оскільки, коли ви помітите сухість у роті, ми вже зневоднені. Уникайте цього, вживаючи щодня невелику кількість води.
Іноді може спричинити надмірне споживання води "Психогенна полідипсія" або водне навантаження, що перешкоджає або зменшує функціонування ліків. Люди, яким доводиться проходити лікування, повинні проконсультуватися зі своїм лікарем щодо кількості води, яку вони повинні споживати.