Італійський лікар Джуліано Позер розпочав роботу з годування Мессі після Чемпіонату світу 2014 року, який Аргентина програла Німеччині в останніх порадах проти спекотної хвилі
Як Мессі повернув свою найкращу футбольну версію? Той, кого багато хто вважає найкращим футболістом у світі, пробив дно у 2014 році після програшу у фіналі ЧС-2014 проти Німеччини, але він швидко вирішив вжити заходів і віддав себе в руки найкращого професіонала, який повинен подбати про своє харчування.
Відповідальний за це Джуліано Позер, італійський лікар, який спеціалізується на спортивному харчуванні, пояснив газеті Corriere della Sera план харчування, який в даний час виконує Мессі і який відновив його впевненість у пропозиції найкращого футболу. Дотримуючись принципів кінезіології (дисципліна, що сприяє добробуту, діючи на м’язові реакції) також допоміг би аргентинцю подолати повторювані проблеми з м'язами останніх сезонів.
Дієта супер бензину
Це ім’я, яке сам Позер використовує для визначення глобальної стратегії харчових продуктів, що ґрунтується на таких принципах: вода, хороша оливкова олія, цільні зерна та органічні свіжі фрукти та овочі, тобто не забруднені пестицидами, гербіцидами та іншими, оскільки це завдає великої шкоди організму. Горіхи та насіння також дуже хороші, пояснив він італійській газеті.
Серед інших рекомендацій лікар пояснив, що цукор - це найгірше для м’язів. Чим далі від цукру, тим краще. Рафіноване борошно також є великою проблемою, по суті тому, що сьогодні дуже важко знайти здорове зерно пшениці, не забруднюючи.
Так само, рекомендує обережність з сіллю: "трохи, бо це потрібно м’язам і тілу загалом". Йому також довелося регулювати кількість м'яса, яке споживав Лео Мессі, звик бенкетувати всіляким беконом: "м’ясо слід їсти в самий раз. Набагато менше того, що зазвичай їдять аргентинці та уругвайці, оскільки це важка їжа для перетравлення організмом ".
За словами Позера, "людське тіло - це машина, яка повинна добре харчуватися і харчуватися, щоб м'язи могли добре працювати. А Лео Мессі добре їсть і працює. Це дуже розумна та інтуїтивна людина. Він великий спортсмен.
Результати видно: Мессі втратив три з половиною кілограми під час лікування, і його статура стала більш волокнистою та легшою. Крім того, після перенесених 11 травм (дев’ять з них м’язових між 2006 і 2013 роками), у нього знову майже не було фізичних проблем, за винятком розриву внутрішньої колатеральної зв’язки лівого коліна, що стався внаслідок зіткнення з суперником.