Вівсяні млинці без пшеничного борошна та інші корисні варіації вже давно в моді. Я оголошую себе шанувальником з дуже простої причини: вони солодкі (але без цукру), їх легко винайти, а також корисні для здоров’я.
До речі, в Іспанії млинці відомі під назвою млинці. Ось посилання, щоб ви могли побачити, як їх підготувати:
Сьогодні я покажу вам 4 рецепти млинців для фітнесу, ідеально підходить для сніданку та в подарунок, як зробити нічну версію без гріхів, без вуглеводів.
Перше, що слід знати, це те, як готуються вівсяні оладки "фітнес" у найпростішому вигляді.
Рецепт приготування здорових вівсяних млинців
Тарілочний хліб, випічка, борошно
Час підготовки 10 хвилин
Час варіння 20 хвилин
Загальний час 30 хвилин
Калорії 130 ккал
Інгредієнти
- 1/3 склянки вівсяних пластівців
- 4 яєчних білка
- Стевія за смаком
- Трохи води
- Кориця за смаком
Покрокове опрацювання
Ось і все, практика - і тефлонова сковорода - робить ідеальним.
Зараз ми збираємось вкласти трохи креативу.
Млинці з вівсяної каші з корицею
Інгредієнти (для однієї людини)
- 1/3 склянки вівсяних пластівців
- 3 ясно
- 2 столові ложки мигдального борошна
- 1 столова ложка чіа
- Трохи води
- Кориця
- 1 конверт Стевії
- 1 яблуко
підготовка:
Розріжте яблуко навпіл і помістіть його в казан з водою. Дайте йому кипіти 15 хвилин або поки м’якоть не розм’якне. У блендері або процесорі змішайте інші інгредієнти, крім кориці. Пам'ятайте, що вода така, що суміш не така важка, тому точне вимірювання - "струмінь на око"
Коли яблуко розм’якне, ложкою вийміть м’якоть і додайте її до суміші. Змішайте та посипте корицею за смаком. Я залишив це нарешті, щоб отримати ідеальну точку смаку "яблуко-кориця".
Млинці з вівсянки з йогуртом та чорницею (або будь-якими іншими фруктами)
Інгредієнти: (для однієї людини)
- 1/3 склянки вівсяних пластівців у пластівцях
- Дві столові ложки грецького йогурту
- 4 ясно
- 1 чайна ложка чіа
- 1/3 склянки чорниці (Інші варіанти - персик, яблуко, полуниця ...)
- Трохи води
- 1 столова ложка ванільного сироваткового протеїну
Спочатку замочіть чайну ложку чіа в невеликій кількості води. Змішайте всі інгредієнти в блендері.
Перед тим, як додати чорницю, використовуйте столову ложку з них, щоб приготувати сироп. Ви поміщаєте їх на повільний вогонь з невеликою кількістю води і даєте закипіти. Якщо ви дуже солодкі, додайте чайну ложку стевії або цукру.
Коли я складала рецепт, то використовувала приблизно 1/3 склянки чорниці, насправді це була жменька. Тож якщо ви хочете додати більш-менш ... я залишу це на ваш смак!
Ви можете приготувати цей самий рецепт вівсяних млинців з будь-якими іншими фруктами: яблуком, грушею, персиком. Фрукти, які ви вибрали, помістіть, щоб їх відварили в невеликій кількості води, щоб вони пом’якшили, а потім нарізали на квадратики або скибочки для подачі.
Млинці з бананової кіноа
Інгредієнти (для двох осіб):
- Півсклянки сирої лободи.
- 2 столові ложки мигдального борошна
- 2 столові ложки сироваткового білка (я використовував банан)
- 1 заморожений банан.
- 4 білки і два жовтки.
- Кориця та стевія за смаком.
Найскладніша частина рецепту - пам’ятати напередодні, що ви повинні заморозити банан, нарізати шматочками і поставити сиру лободу, щоб вона просочилася (нехай вода покриє її).
На наступний день ви покладете всі інгредієнти в блендер/процесор. Я купажував принаймні хвилину, бо боявся, що зерно буде твердим і повноцінним. При необхідності додайте трохи води, хоча звичайно, щоб суміш була густою, завдяки дотику банана.
Щоб нагріти цю сковороду добре, з дуже невеликою кількістю олії. І готовий. Вони пухнасті, як телевізійна реклама.
Для їх супроводу можна приготувати шоколадний сироп: у два пальці дуже гарячої води додайте дві столові ложки какао-порошку, стевії та вуаля.
Млинці з мигдального борошна (на вечерю)
- 4 ясно
- 1/3 склянки мигдалевого борошна
- 1 столова ложка сироваткового білка
- Стевія
- Кориця за смаком
Ці млинці я готую, коли вмираю їсти солодке на ніч.
Спочатку вони повинні збити білки, а потім додати решту сухих інгредієнтів. Супроводжуйте їх усім, що дозволить ваш раціон (полуничне варення, наприклад, або домашній шоколадний сироп, приготовлений з какао-порошком та стевією), або ви можете їсти їх окремо, якщо ви сидите на жорсткій дієті.
Мигдальне борошно є ключовим фактором для того, щоб вони мали смак. Але, мушу визнати, коли моє нічне занепокоєння досягає свого піку і у мене не залишилось мигдалевого борошна, я готував їх без нього. Звичайно, у ті часи мій хлопчик їх не смакує, бо каже, що на смак це солодкий омлет. Я виконую попередження.
Епілог: Ви також можете приготувати кілька смачних бананових млинців, які також не жирять!
Хочете більше корисних рецептів? Відвідайте нашу сторінку
У нас також є багато простих десертів, таких як цей полуничний мус, який ви можете приготувати менш ніж за 30 хвилин, і рецепт шоколадного мусу! Смачно!
А також, у нас є багато рецептів домашнього печива, таких як здобне печиво, шоколадний бісквіт та багато іншого 🙂 На Comedera.Com ви не можете скаржитися we
Поділіться у своїх соціальних мережах, ми всі заслуговуємо на те, щоб добре поїсти!