У суспільній свідомості також існує багато міфів про закуски, які хочуть виправдати здоров’я чи навіть нездоровість солодких, солоних і навіть крижаних гріхів. Звичайно, той факт, що щось смачненьке, і його зазвичай не називають дієтичною їжею, може бути навіть здоровим і допустимим під час дієти. Однак забобони щодо делікатесів теж мають підґрунтя, тому не завадить бути обережним і пам’ятати, хто ваш хрусткий друг, а хто ворог.

вашого організму

1. Солоні закуски

Якщо ви прагнете трохи солоної закуски під час дієти, панірувальні сухарі та маленькі солоні кренделі набагато вигідніші, ніж картопляні чіпси, оскільки вони містять лише на десяту частину більше жиру, ніж їхні останні.

Недолік

Сухі закуски дуже бідні поживними речовинами, а кількість солі в них складає чверть того, що ви можете споживати за день. Не кажучи вже про велику кількість штучних добавок та підсилювачів смаку.

Що робити?

Виберіть хрустку з цільнозернового борошна або жуйте насіння рослин, багаті вітамінами, мінералами та клітковиною, такі як насіння гарбуза або насіння соняшнику. Але найздоровіше - це зламати свіжі овочі, як буряк.

2. Кекс

У період розквіту булочок важко встояти перед більш делікатними і кремовими варіаціями, які можна зробити за півгодини, які допоможуть вам розпочати день щасливішим у вигляді поживного і фруктового сніданку.

Недолік

Наявні сьогодні кекси набагато ситніші, ніж традиційно виготовлені версії. Хоча перші можуть містити 500 калорій і 20 грамів жиру, і їх розмір найбільше нагадує меншу планету, їх менші аналоги містять не більше чверті цих кількостей.

Що робити?

Випікайте більш легкі та корисні булочки. Робіть їх із борошна грубого помелу, кукурудзяного борошна або висівного борошна і віддайте перевагу рецептам, які вимагають додавання багато-багато фруктів.

3. Фруктові цукерки

Популярність різнокольорових і фруктових цукерок - незважаючи на всі зусилля стоматологів - незламна і донині. Смачні солодощі неодноразово пропонуються як багаті мінералами делікатеси, іноді навіть приправлені невеликою додатковою дозою вітаміну С.

Недолік

Більшість цукерок не містять справжніх фруктів, лише штучні або ідентичні природі ароматизатори, а в кращому випадку - фруктовий концентрат, який містить лише частку вітамінів та цінних мінералів, що містяться у свіжих фруктах. А кількість доданого цукру також перекриває інші корисні ефекти.

Що робити?

Не можна сказати досить, що свіжі фрукти незамінні для вашого організму. Якщо ви не можете його отримати, закусіть сухофруктами, сушеними персиками, бананами, яблуками.

І якщо ви зовсім не витримуєте цукерок, ще раз перевірте культовий хіт "Я гумовий кіт", і ви гарантовано втечете від маленьких колоритних хлопців.

4. Йогуртове морозиво

Дієтам часто пропонують йогурт, легкі варіанти замість чудес із шоколадно-вершкового морозива, які багаті поживними речовинами, допомагають травленню та зміцнюють стійкість вашого організму за допомогою їхньої живої культури.

Недолік

Не всі йогуртові морозива роблять однаково: є деякі, які насправді містять живу культуру, є інші, яких немає; є одна, яка по-справжньому знежирена, а є не зовсім. Крім того, у більшості льодяних солодощів багато цукру та калорій.

Що робити?

Виберіть якісну лінійку продуктів і уважно прочитайте етикетку з морозивом. Зверніть увагу на дані про вміст цукру та жиру та реальну живу культуру, пробіотики.

5. Готові чайні напої, холодний чай

Холодний чай буквально не є перекусом, але за кілька ковтків він може ефективно втамувати голод, а завдяки вмісту цукру - тягу до солодощів. Листя чаю забезпечують енергією, освіжають, містять цінні антиоксиданти, допомагають запобігти хворобам серця та раку, а також зменшують запалення у вашому тілі.

Недолік

Готовий до вживання чайний напій та оригінальний заварений чайний лист нагадують порівняння Періс Хілтон з Одрі Хепберн. Чайні напої в магазинах зазвичай містять лише невелику кількість справжнього чаю, але більше доданого цукру. Більшість з них - це просто концентрати, які зберігають дуже мало антиоксидантної дії та інших корисних властивостей чаю.