глютен

Багато людей задаються питанням, чи не слід виключати глютен зі свого раціону. Є навіть ті, хто вирішив це зробити, навіть якщо вони не виявили жодної проблеми.

Ми вважаємо необхідним вказати, які основні ознаки того, що у вас виникають труднощі з метаболізмом глютену. Перш за все, ви повинні знати одну чутливість до глютену та целіакія - це дві різні речі. Різниця полягає в тому, що, хоча у перших проявляються деякі симптоми, в хворобі розв'язується цілий аутоімунний процес.

  • Це низка побічних реакцій, які протікають по організму, щоб попередити вас, що щось не так. Ці Вони можуть бути настільки напруженими, що під час однієї з цих криз ваше життя може опинитися в небезпеці.
  • Однак, коли у вас є певна непереносимість або чутливість, наслідки побічні ефекти турбують, але не до цього моменту.

Коли виключати глютен зі свого раціону

1. Дискомфорт у травленні

Це одна з найбільш очевидних ознак. Вони можуть з’являтися у вигляді газів, запорів або діареї і не завжди однаково.

Іноді ви можете відчувати метеоризм, тоді як інколи страждаєте від запорів. Однак факт страждання від шлунку або травного дискомфорту після вживання їжі, багатої клейковиною, може бути показником чутливості до цього білка, згідно з дослідженням, опублікованим у "Світовому журналі гастроентерології".

2. Шкіра на тильній стороні рук щетинається

Наукова назва цього явища - кератоз піларіс, але ви знатимете його як «гусяча шкіра». Це відбувається, коли ми хвилюємося піснею або співчуваємо, коли друг розповідає нам про екстремальну ситуацію.

Однак також це може статися без видимих ​​причин, прямо від кажана, в тильній частині руки.

Якщо це трапляється у вас часто, можливо, вам слід подумати про виключення глютену зі свого раціону. Причиною цих епізодів є нестача вітаміну А, отримані в результаті неефективного синтезу поживних речовин.

3. Втома

Нормально мати певну втому після їжі. Те саме не відбувається коли при декількох прийомах їжі це відчуття посилюється надмірно. Якщо ви страждаєте на чутливість до глютену, системне запалення, спричинене прийомом цього білка, може посилити відчуття втоми, як зазначено у статті, опублікованій у "Світовому журналі гастроентерології".

4. Запаморочення або головні болі

Неврологічні проблеми дуже поширені у целіакії або людей, чутливих до глютену. Це пов’язано з тим, що кров, яка потрапляє до мозку, не надходить у такому стані, як слід, і, отже, в цій області з’являються розлади.

На відміну від того, що трапляється в попередньому випадку, реакція не миттєва, тому самоконтроль буде корисним лише в тому випадку, якщо ви обійдетеся без споживання глікопротеїну.

Якщо цим ви покращуєтесь, то, швидше за все, вам доведеться виключити глютен зі свого раціону.

Гормональні ускладнення

Найпоширенішими гормональними дисбалансами, що виникають внаслідок цієї непереносимості, є:

  • Перебільшений передменструальний синдром.
  • Безпліддя без видимої причини.

Коли ці перешкоди пов’язані з глютеном, гінеколог знатиме, як запропонувати вам природне рішення. Пам’ятайте про необхідність відвідувати цього фахівця раз на рік.

Зверніться до лікаря, щоб діагностували непереносимість глютену

Чутливість до глютену та целіакію вже дуже легко виявити з медичної точки зору. Тому, якщо ви визначили будь-який із цих ознак як свій власний, В ідеалі вам слід звернутися до фахівця для проведення відповідних тестів.

На щастя, ви маєте ту перевагу, що великі магазини продають товари, адаптовані до цієї патології.

Крім того, зусилля щодо збільшення пропозиції важливих брендів з кожним днем ​​зростають. Перипетії кількох років тому - це вже історія.

  • Igbinedion SO., Ansari J., Vasikaran A., Gavins FN., Et al., Чутливість до глютену, яка не є чревною: вся атака пшениці не є целіакією. World J Gastroenterol, 2017. 23 (40): 7201-7210.
  • Losurdo G., Principi M., Iannone A., Amoruso A., et al., Позакишкові прояви чутливості до целіакії до глютену: парадигма, що розширюється. World J Gastroenterol, 2018. 24 (14): 1521-1530.

Ступінь іспаномовної філології Університетом Гранади (2008). Майстер з текстів, документів та текстових втручань Кордовським університетом. Вона відвідувала курси незалежного видавництва, професійної корекції стилів та викладання іспанської мови для іноземців (Cálamo & Cran). Він працює як письменник, перекладач, менеджер спільнот, перевірка правопису та редактор стилів.

Червоний салат або італійський салат - все більш поширений овоч у західних країнах. Є про…

Молоко або вершки - це продукт, отриманий шляхом відокремлення жирових кульок від ...

Томат - це їжа, яка широко використовується на кухні як основний інгредієнт соусів, салатів та холодних супів. Без ...

Куруба - це плід альпіністського чагарнику, який можна споживати і здатний забезпечити переваги для ...

Корінь таро - бульба, недостатньо відома в багатьох західних країнах. Однак він має серію ...

Дієта людини потребує балансу між тими поживними речовинами, які забезпечують енергією, і тими, які цього не роблять. Серед тих, що цього не роблять, є мінерали. Його функції настільки важливі ...

Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.