• вуглеводи такі

ДОБРОГО ЗДОРОВ'Я | МИ РОЗМОВЛЯЄМО З НУЦІОНІЙНОЮ АДРІАНОЮ САЛІНАСОМ ПРО ОТРИМАННЯ ЗДОРОВИХ ЗВИКІВ.

Адріані Салінас Їй 25 років, вона вивчала дієтологію та дієтологію у Флориді, США, а згодом спеціалізувалась на спортивному харчуванні в тій самій країні. В даний час він живе в Панамі, але, оскільки він родом із Кочабамби, він час від часу приїжджає до країни, щоб прочитати лекції, подібні до тієї, яку він провів минулого тижня, та провести очні консультації. Вона добре відома своїми соціальними мережами, завдяки яким вона допомагає багатьом людям, її веб-сайт http://www.adrisalinas.com/, і її знаходять у Facebook як adrifitnesspty.

Адріана розповідає, що коли вона прибула до Панами з США, вона почала з очних консультацій та запустила свій веб-сайт з інформацією про харчування, тому багато людей з інших місць почали писати їй і, отже, вона почала працювати з Інтернетом порада, тепер вона навіть може придбати плани дієти через послуги свого веб-сайту.

Адріана пояснює, що, хоча головною мотивацією зв’язатися з нею є схуднення, існують такі проблеми зі здоров’ям, як цукровий діабет і навіть рак, яким можна допомогти впоратися з повноцінною дієтою. Ось декілька запитань від О! щоб допомогти нам придбати здорові звички.

Як створити звичку?

Для мене зміна звички прогресивна, їх потрібно робити потроху. Кардинально змінюються дієти, які тривають лише деякий час, поки дієта не закінчиться.

Але невеликі зміни, які вносяться поступово, такі як заміна рафінованого рису на коричневий рис, або соняшникової олії на оливкову олію і, отже, використання меншої кількості олії, це ті маленькі зміни, які можна прийняти, поки не стануть новими звичками, і тоді ви зможете суворіше ставитися до дієти, але це потроху.

Багато людей думають, що їм не слід змішувати два вуглеводи, такі як картопля та рис, і проблема полягає не стільки в змішуванні, скільки в кількості їх споживання. Найбільша проблема в порції і не стільки в суміші. Очевидно, що якщо ви змішаєте рис і картоплю, це добре, але якщо їх змішати з локшиною і чуньо, то вже є проблеми.

Як слід готувати їжу?

Спосіб приготування дуже важливий, непогано їсти картоплю чи рис, але ви повинні бути обережними з способом їх приготування, є люди, які використовують занадто багато олії для приготування їжі, або дуже мало людей, які використовують натуральні помідори щоб приготувати томатний соус, люди воліють відкрити банку або конверт, щоб дістати томатний соус. Я думаю, що проблема того, що ми їмо, полягає більше в тому, як ми готуємо свою їжу, і вона стає все більше штучною.

Чи не слід готувати з консервантами?

Потрібно спробувати повернутися до природного, можна приготувати суп з рисом або картоплею, який має хороший смак, але з використанням натуральних речей, оскільки їжа готувалася за часів наших бабусь і дідусів. Тепер шукати легкість і практичність - це те, що використовуються штучні речі, і це сприяє збільшенню натрію в їжі, що, в свою чергу, спричиняє гіпертонію, це не пов’язано з повсякденним, але це те, що ви їсте, впливає на ваше здоров’я, і це прогресує, це справа звичок.

Як часто слід їсти яловичину?

Я рекомендую їсти яловичину раз на тиждень, і це не стільки тому, що вона має або не має жиру, ви вже можете отримувати пісні порізи, але це здебільшого тому, що яловичина - це їжа з кислим Ph, коли організм має кислий Ph - це, коли виникає більшість хронічних захворювань, ми повинні намагатися підтримувати лужний Ph у нашому тілі, і саме через те, що ми споживаємо.

Як отримати лужний Ph?

Це досягається споживанням овочів, фруктів, м’яса, таких як курка або риба, складні вуглеводи, такі як цільні зерна, мають більш лужний Ph. Найбільш кислою їжею є яловичина та молочні продукти, я не рекомендую виключати їх з раціону, але і ними не слід зловживати. Є такі продукти, як сода, які також є дуже кислими, вам потрібно намагатися уникати всього, що переробляється, таких як зернові коробки, фасоване печиво, ковбаси.