Складено наукову збірку, яка прагне розкрити найпоширеніші харчові помилки. Вони стверджують речі, про які ми досі мали абсолютно різні уявлення.

Що стосується здоров’я та харчування, то кожен клянеться кимось іншим, не часто чуючи дві однакові або різнорідні теорії. Але є кілька основних речей, про які слід пам’ятати. Інсайдер зараз зібрав найбільшу харчову нісенітницю:

Штучні підсолоджувачі

Багато людей вважають, що ми можемо викликати цукор за допомогою штучних підсолоджувачів, але хіба не історія про те, що все це коштує? Це штучно вироблені рафіновані хімічні речовини, які можуть спричинити проблеми з травленням. Натомість споживайте мед або інші альтернативні природні підсолоджувачі.

уявлень

Не має значення, що ви споживаєте: штучний підсолоджувач або природний альтернативний джерело: Dreamstime

Не їжте після 6 вечора

Як наше тіло повідомляє нам, скільки годин? Для нього важливо лише те, скільки калорій ви вводите у свій організм. Для жодної вашої клітини не має значення, коли ви це робите. Тож справа в тому, щоб їсти менше в кілька разів.

Ви будете страждати ожирінням від жирної їжі

Це величезна помилка, адже організм дійсно потребує жиру. Існує кілька вітамінів (D-, E-, K-, A-), які розчиняються лише в жирі. Тобто повне вигнання з дієти - це не гарна ідея. Натомість має бути можливість відокремити корисні жири від поганих: експерти вважають, що перевагу слід віддавати мононенасиченим жирним кислотам. Це стосується, наприклад, риби, оливкової олії, горіхів та авокадо.

Нам особливо потрібен жир, але не має значення, яке Джерело: Thinkstock

Допитливість свідчить про нестачу поживних речовин

Ніхто насправді не може цього довести. Наприклад, якщо хтось завжди їсть шоколад, кажуть, що він відчуває дефіцит магнію. Хоча щавель або шпинат містять набагато більше магнію, проте ніхто не хоче їх спінювати. А може, ваше тіло обирає вашу улюблену серед продуктів, які вирішують дефіцит поживних речовин? Не схоже.

Вуглеводи - це вічний мумус

Особливо шкідлива дієта без глютену. Звичайно, якщо хтось із хворобою чи алергією призначає сувору дієту, це інша ситуація. Але в основному головне - вибрати якісний вуглевод, а не повністю від нього позбуватися. Наприклад, цільнозернові продукти містять здорову кількість поживних речовин і клітковини. - написав TheInsider.