їжте

Схуднути порівняно просто, підтримувати здоровий склад тіла - ні. На жаль, нас навчили, що низькокалорійна їжа є найкращою - особливо коли ми хочемо схуднути - і що здоров’я вимірюється на шкалі. Ці переконання можуть привести нас до помилок, які часто уповільнюють втрату ваги.

1. ПРОДУКТИ ВИСОКОГО ДІЄТИЧНОГО ПРЕСТИЖУ

Дієтична або «легка» їжа вони не здоровіші що звичайні, хоча і мають певне зниження цукру або жирів, вони вносять калорії і, на відміну від того, що вважають, вони також можуть зробити нас товстими. Ці типи продуктів сприймаються як "легкі", отже, вони споживаються в надлишку (1), вони також мають велику кількість цукру та інших шкідливих для здоров'я інгредієнтів (2).

Рекомендація: Уважно прочитайте харчові етикетки, інгредієнти та порівняйте зі звичайним продуктом.

2. НАПОЙНІ СОКИ

Вживання соків розглядається як здорова звичка, однак Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) розглядає їх як вільний цукор. Максимально запропоноване (не потрібне) споживання вільних цукрів у щоденному раціоні не повинно перевищувати п’ятдесяти грамів, склянка фруктового соку забезпечує 50% цієї пропозиції.

Рекомендація: Готуйте соки, змішуючи фрукти та/або овочі з природною водою, і не напружуйте, щоб зберегти клітковину.

3. НЕВІЗМІРНЕ ВИКОРИСТАННЯ БЕЗКАЛОРНИХ ЦУРОДІВ

Протягом останніх 3 десятиліть у Мексиці - що цікаво, коли поширеність надмірної ваги та ожиріння радикально зросла - жодні калорійні підсолоджувачі не здобули великого буму як у промислово розвинутих продуктах, так і як замінник столового цукру. Хоча ці типи підсолоджувачів оголошені органами охорони здоров’я безпечними, вони не є здоровими, і останні дослідження пов’язують їх із порушенням обміну речовин та збільшенням ваги, оскільки вони призводять до підвищення апетиту та споживання їжі (3, 4).

Рекомендація: Помірне споживання натуральних підсолоджувачів, таких як мед, коричневий цукор або коричневий цукор. Один грам будь-якого з цих цукрів забезпечує 4 кілокалорії.

4. НЕОБХІДНІ КОЛЛАЦІЇ

Багато років дієтологи призначали п’ять прийомів їжі на день, маючи - неправильну думку, що постійне вживання їжі пришвидшує ваш метаболізм. Сьогодні відомо, що це не відповідає дійсності, навпаки, було виявлено, що люди, які їдять лише три рази на день, мають кращий контроль над глюкозою, калорійністю, ситістю та апетитом, ніж ті, хто їсть закуски (5, 6, 7 ).

Рекомендація: Їжте лише тоді, коли ви голодні, і проконсультуйтеся з професіоналом, скільки разів на день необхідно їсти відповідно до вимог, уподобань та особистих цілей.

5. ПЕРЕВИЩЕННЯ ВПРАВИ

Думка, що збільшення фізичної активності дає нам право їсти «все», є частою помилкою. Ми схильні переоцінювати фізичні вправи і недооцінювати те, що ми їмо. У дослідженні, опублікованому в The Journal of Sports Medicine and Physical Fitness, люди, які витратили від 200 до 300 калорій під час тренувань, підрахували, що витратили близько 800 (8). Хоча фізичні вправи трохи збільшують рівень метаболізму, це менше, ніж ви думаєте.

Рекомендація: Скористайтеся додатком, який відстежує, що ви їсте щодня (калорії), і запис того, що ви витрачаєте на фізичну активність. Це допоможе вам мати більш реалістичну перспективу

Вважайте, що те, що приходить швидко, швидко йде, схуднення здоровим способом вимагає часу. Дотримання звичок здорового способу життя (не лише дієти) сприяє зміцненню здоров’я, а отже, і оптимальної втрати ваги.