зробити

Попередній розігрів

Багато недооцінюють важливість попереднього розігріву духовки, хоча їжа готується набагато раніше у попередньо розігрітій духовці. Крім того, час випікання в рецептах завжди стосується розігрітої духовки - якщо вам потрібно поставити її в холодну духовку, це завжди вказано. Тому важливо все пройти належним чином.

Ми також дамо вам пораду, щоб ви відчували себе розігрітим: якщо ви не тільки будете випікати, ви також будете готувати, поставте каструлю в духовку під час попереднього нагрівання, щоб вона також нагрілася, що настане стане в нагоді при готуванні.

Посуд

Особливо важливо використовувати відповідну сковороду для випікання, хоча скло, як правило, ідеально підходить для випічки, воно може бути занадто тонким і не витримує спеки, воно трісне.

Різні ручки все одно можуть дратувати, навіть якщо каструля цілком придатна для випікання, якщо її ручка виготовлена ​​з пластику або гуми, оскільки вони плавляться вище певної температури.

Зверніть на них увагу, тому що ви можете зіпсувати багато посуду, який цілком придатний для використання іншими.

Відкриття дверей

Багато хто відкриває дверцята духовки кожного разу, коли хочуть оглянути їжу, яка готується. Це не дуже гарна ідея, оскільки в цьому випадку піч може охолонути до п’ятдесяти градусів. І багато отворів можуть нашкодити кінцевому результату. Не випадково дверцята духовки прозорі - скажімо, регулярне прибирання є важливим для відвідування - а в духовці також є лампа. Ви можете дивитися це навіть не відкриваючи,

Дози

Якщо ви хочете приготувати велику кількість торта, можливо, ви схильні поставити в духовку одночасно кілька деко. Це не гарна ідея, оскільки таким чином вони не смажать рівномірно. Скоріше, використовуйте більший деко або спробуйте два менших поруч, не підкладаючи їх один під одного, або випікайте у два тури! Якщо це неможливо, це може допомогти замінити обидві форми для випікання на половину часу, так що дно розміщується зверху, верх - знизу, а тепловий ефект на двох лотках вирівнюється.

Прибирання

Якщо наша піч має функцію самоочищення, це надзвичайно корисно, але дуже важливо, щоб з неї потрібно було все видалити, інакше їх поверхня може бути пошкоджена. Грилі та деко, деко, на жаль, доводиться зачищати вручну. До речі, функція самоочищення тут чи там, варто час від часу ретельно прибирати всю піч вручну.