Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.
Ви знаєте, що салати корисні для вас, але чи достатньо одноманітності салату та помідорів? Тут ми розповімо вам кілька рекомендацій, щоб ви могли з ними провести здорове застілля
1. Вони повинні задовольняти ваш апетит. Зелений овочевий салат може бути дуже низькокалорійним, але невдовзі шлунок буде благати вас знову нагодувати його, і ви, швидше за все, перейдете на недиетичну закуску, щоб задовольнити свій відкладений апетит. У цьому випадку це салат, який не містить достатньо вуглеводів, щоб допомогти контролювати гормони голоду, тому добре додавати інші інгредієнти, які заважають пізніше переходити до гамбургера. Наприклад, ви можете додати порцію коричневого рису, сочевиці або нуту.
2. Насолоджуйтесь різноманітністю. Багато схильні стверджувати, що вони не люблять салати, і це, мабуть, тому, що вони не експериментували з різними овочами. Логічно, якщо ми завжди їмо салат, помідори та моркву, ми будемо вважати, що салат - це нудна їжа. Ось чому фахівці рекомендують змінювати вибір овочів, щоб забезпечити різні поживні речовини. Це дасть вам хорошу дозу вітаміну С, калію, фолієвої кислоти, різноманітних антиоксидантів та клітковини. Обов’язково уникайте овочів, які смажать або «плавають» у маринадах, соусах або майонезі. Вперед і додайте до своїх класичних салатів, огірків, грибів, редиски, брокколі та цвітної капусти.
3. Погляди теж враховуються. Додайте їстівні квіти у свої салати, такі як чорнобривці, фіалки, троянди та братки, оскільки вони можуть додати кольору та смаку. Якщо ви зробите свій салат привабливим, вам захочеться з’їсти більше, і ви не будете вдаватися до брауні через годину. Коли їжа виглядає апетитно і має смак, ми, на думку різних експертів, цим більше задоволені. Тільки обов’язково вибирайте їстівні квіти, оскільки інші види можуть бути токсичними або вирощуватися з небезпечними пестицидами.
4. Зменшіть порції калорійних інгредієнтів. Збираючи салат, у вас може виникнути спокуса додати трохи сиру чеддер або сухарики. І хороша новина полягає в тому, що ви можете це зробити! Поки ви контролюєте кількості. Бауер радить вибрати інгредієнт або два, але зменшити кількість навпіл. Що ти можеш вибрати? Перевірте цей список інгредієнтів та калорій
Китайська локшина - 150 калорій (1/2 склянки)
Хлібні крихти - 100 калорій (1/2 склянки)
Подрібнений сир чеддер - 225 калорій (1/2 склянки)
Сир Фета - 190 калорій (1/2 склянки)
Подрібнені волоські горіхи - 180 калорій (1/4 склянки)
Насіння соняшнику - 180 калорій (1/4 склянки)
Ізюм - 120 калорій (1/4 склянки)
Оливки - 40 калорій (8)
Авокадо - 150 калорій (1/2 порції)
5. Одягання так, але з мірою. Нам сказали уникати салатних заправок, наповнених жиром, але пам’ятайте, що олії в салатних заправках допомагають засвоювати каротиноїди в овочах. Крім того, жир в заправці для салату допомагає засвоювати жиророзчинні вітаміни A, D, E та K. Таким чином, додавання салату трохи столової ложки або двох допоможе вам почуватися ситим і задоволеним. (з інформацією від Мендози Опіна)