Яблучний оцет став однією з останніх гастрономічних тенденцій, однак це також старий домашній засіб.
Протягом сотень років Яблучний винегер Він використовувався для зцілення різних болів. Хоча у деяких людей в коморі є оцет може допомогти вам лікувати деякі незручності. Виготовлений з ферментованих яблук, кислота оцту становить близько 5%.
Згідно з дослідженням, опублікованим Стенфордським університетом, яблучний оцет забезпечує різні переваги для нашого організму, від імунної системи до шкіри.
Поганий холестерин
Хвороби серця є основною причиною смерті у світі. Деякі дослідження свідчать про це Яблучний винегер може знижують рівень холестерину та тригліцеридів, поряд з іншими факторами ризику серцевих захворювань.
Дослідження 2018 року показало, що споживання його може зменшити загальний холестерин, тригліцериди та холестерин ЛПНЩ лише через 12 тижнів.
Контроль рівня цукру в крові
Пара чайних ложок оцту перед кожним прийомом їжі сприяє зменшенню стрибків цукру в крові, покращуючи реакцію на інсулін. Недавнє дослідження показало покращення рівня цукру в крові після вживання яблучного оцту, успішно застосовується у хворих на цукровий діабет типу 2. Слід зазначити, що дієта в цілому є важливим фактором контролю діабету.
Якщо ви зараз приймаєте ліки для зниження рівня цукру в крові, проконсультуйтеся з лікарем перед вживанням яблучного оцту.
Вбиває бактерії
За свої антибактеріальні властивості оцет здавна застосовувався в стародавній медицині. Це також a великий союзник для очищення та дезінфекції ран, лікування бородавок та інших недуг.
Сьогодні яблучний оцет може допомогти стримувати ріст кишкової палички та інших захворювань, які викликають бактерії в їжі. Ви навіть можете використовувати його для прибирання будинку.
Загоює шкірні захворювання
Яблучний оцет можна використовувати на шкірі лікувати вугрі, екзему, псоріаз та розацеа. Це тому, що оцет містить оцтову кислоту, яка видаляє бактерії зі шкіри і лимонна кислота, яка є альфа-гідроксикислотою, що міститься у багатьох дорогих засобах для очищення шкіри.
Допомагає схуднути і зменшує жирові відкладення в животі
Дослідження на людях показали, що оцет може збільшити ситість, допоможе вам з’їсти менше калорій і реально схуднути. Наприклад, якщо люди їдять оцет під час їжі, багатої вуглеводами, вони почуватимуться ситими і їстимуть На 200-275 калорій менше до кінця дня.
Важливо пам’ятати, що яблучний оцет корисний як засіб для схуднення. Тим не менше, вимагає супроводження адекватної дієти та покращити наш спосіб життя. В основному сприяє відчуттю задоволення та знижує рівень цукру та інсуліну в крові, але саме по собі це не творить чудес.
найкращий спосіб включати яблучний оцет в нашому раціоні - це вживання заправки для салатів, домашній майонез та подібні продукти. Деякі люди вживають його як напій. Зазвичай їх розводять одну-дві столові ложки у склянці води на день.
Яблучний оцет також має інші нездоров’я, як кондиціонер для волосся, використання домашніх тварин та як засіб для чищення, назвати декілька. Це використання може бути корисним для людей, які шукайте природні та хімічні варіанти.