більше

Споживання м’яса індички почало вражаюче розвиватися по всій Європі, лише за півроку в Угорщині зросло в чотири рази. Угорщина також була третьою за величиною країною, яка споживає індиків у світі, із середнім споживанням 5,5 кг/особа/рік, але це зменшилось за останні роки, але ми теж не є військовими.

1. З низьким вмістом жиру

З м’яса птиці м’ясо індички особливо легко виготовляти з усіх видів страв, особливо з нежирного, білого та червоного м’яса. Крім того, в порівнянні з іншими видами м’яса, індичка містить значну кількість поліненасичених жирних кислот, які допомагають захистити серцево-судинну систему. Ще однією великою перевагою м’яса птиці є те, що воно зберігає свої сприятливі характеристики під час приготування на кухні - смаження, варіння, приготування на пару. Під час випікання втрачається значна кількість води, тому вміст їх поживних речовин концентрується.
Турецька грудка - одне з найменш м’ясних страв із вмістом жиру менше 1%.

2. Здоровий!

Свійська птиця є багатим джерелом усіх незамінних амінокислот. Білок в яйці вважається повноцінним білком, вміст амінокислот може засвоюватися майже повністю. М’ясо птиці також зазвичай характеризується сприятливим співвідношенням амінокислот і, як результат, високою біологічною цінністю. Також не слід недооцінювати їх вміст вітамінів і мінералів, але вони мають низький вміст жиру. Продукція птиці, а отже, м’ясо індички, має значну харчову перевагу перед іншими продуктами тваринного походження - м’ясом.

3. Це можна зробити незліченними способами!

Аргументи на користь м’яса птиці включають той факт, що вони зберігають свої сприятливі характеристики під час підготовки на кухні - смаження, варіння, приготування на пару. Під час випікання втрачається значна кількість води, тому вміст їх поживних речовин концентрується. Їх вміст жиру достатній для смаження самостійно без додавання інших жирів та олій, таких як курка на грилі, але можна також згадати крила індички, але вміст жиру та енергії у готовому м’ясі все одно значно нижчий, ніж у інших м’ясо не з птиці. Це також важливий аспект з точки зору здорового харчування.

4. Найменш алергенний!

М’ясо індички є найменш алергенним видом м’яса, тому це також ідеальний вибір для дітей, щоб готувати з нього обід і вечерю. Крім того, майбутні мами можуть спокійно його споживати.

5. Також рекомендується в дієті!

Люди без будь-якої шкіри та дієти можуть вільно вживати її без шкіри. Він харчується завдяки високому вмісту білка, його енергетичний вміст низький через низький вміст жиру, тому він не відгодовується.

Як вибрати свинину?

В основному ми шукаємо продукцію з угорською торговою маркою птиці. Товари, що мають торгову марку, проходять суворий контроль якості, тому ми можемо бути впевнені, що товари, позначені ними, безпечні: їх шлях можна простежити від яйця до полиці. Крім того, торгова марка гарантує, що продукція виготовляється виключно з птиці, що вирощується на угорських фермах з угорськими кормами, і не містить речовин, шкідливих для нашого здоров’я.

М'ясо індички від GALLICOOP!

Gallicoop приділяє пильну увагу пропаганді здорового харчування, в дусі якого пропонує споживачам бездоганну якісну та корисну продукцію. Минулого року компанія відсвяткувала своє 25-річчя і на сьогодні є найбільшим переробником індички в Угорщині. Переробник оленячої індички відігравав і продовжує відігравати важливу роль, роблячи Угорщину 3-м за величиною споживачем індички у світі.