Винятковий авокадо
Авокадо Він насичений антиоксидантами, тому виводить шкідливі речовини, які утворюються особливо у спортсменів під час кардіо-вправ. Він також містить ненасичені жирні кислоти, вітаміни та мінерали, які, звичайно, є необхідними поживними речовинами для підвищення продуктивності. Він містить, наприклад вітаміни С, Е і особливо вітаміни група В, які визначають швидкість перетворення їжі в енергію. З мінералів він містить переважно калій і магній, які важливі для правильної роботи м’язів.
Цікаво, що він містить низьку кількість шкідливого холестерину, хоча його консистенція нагадує вершкове масло, яке містить поганий холестерин. Отже, споживаючи авокадо, ви приймаєте здорові жири, таким чином запобігаючи серцево-судинним захворюванням, тому ви можете дозволити собі споживати їх у більшій кількості, що дуже важливо при збільшеному спортивному навантаженні. Авокадо дуже популярний серед людей, які їх мають алергія на білок коров’ячого молока.
Як правильно вживати авокадо?
Авокадо можна замінити вершковим маслом у різних намазках або спредах або використовувати як інгредієнт салатів. Смачно також із стиглим авокадо, яке ми самі кладемо на хліб із непросіяного борошна. Кожен може скуштувати на свій смак, ми можемо використовувати, наприклад, різні горіхи, лимон, сіль, спеції, овочі тощо. Також його часто використовують як сировину в різних коктейльних напоях. Термічна обробка авокадо не рекомендується, але якщо вже, то якомога швидше.
Правильний та невідповідний час для його споживання
Для максимального використання авокадо для збільшення спортивної активності бажано вживати його вранці або о десятій. Відп. Найбільш правильний час - це приблизно 1,5 години до фізичних навантажень, коли величезна енергія авокадо стає активною для вашої діяльності. Я не рекомендую вживати авокадо відразу після фізичних навантажень, коли жир авокадо значно зменшить регенеративні здібності організму.
Як правильно вибрати авокадо
Стиглий авокадо має темну шкіру (аж до чорної), і при м’якому натисканні ми можемо відчути, що він м’який (будьте обережні, не дуже). Такий авокадо можна вживати відразу, всередині легко відходить від шкіри та кісточки. Недозрілий авокадо має яскраво-зелений колір і твердий на дотик. Можна купити такий авокадо і дати йому дозріти вдома. У цій формі дозрівання авокадо часто використовується як основний інгредієнт салатів, де він важливий як основна страва, напр. замість сиру. Найкраще зберігати при кімнатній температурі і дозрівати близько 3-4 днів. Якщо ви хочете затримати процес дозрівання, просто поставте авокадо в холодильник.
5 найкращих переваг авокадо
- переважають здорові жири, тому їх споживання може бути збільшено
- містить необхідні вітаміни для швидшого перетворення жиру в енергію
- містить мінерали, що покращують роботу м’язів
- містить антиоксиданти, що зменшують руйнівні вільні радикали, що утворюються під час посиленого дихання (кардіонавантаження)
- чудовий смак 😉