Хороша дієта починається з гарної покупки. Пам'ятайте, що ми будемо їсти те, що у нас є в межах досяжності, і це не буде більше, ніж те, що ми раніше купили. Минулого тижня в дописі про те, як спланувати та організувати свій раціон та пам’ятати, ми побачили, що етапи планування такі:

Планування

  1. Підготуйте тижневе меню
  2. Збалансуйте його і варіюйте
  3. Завжди майте це на виду (наприклад, висить у холодильнику)
  4. Складіть список покупок (з меню поруч з ним)
  5. Майте всю необхідну їжу для підготовки меню

Сьогодні ми розберемося з цим четвертим пунктом, і саме тому я пропоную вам 5 прийомів для складання списку покупок.

1. Налаштуйте свій список покупок

Підготувати список покупок нам знадобиться шаблон де написати все, що нам потрібно. Перший раз у нас буде трохи більше роботи, але пізніше це буде простіше, оскільки ми завжди купуємо одні і ті ж продукти і регулярно споживаємо їх, тож мова піде лише про додавання нових продуктів.

Я зробив цей шаблон (ви можете завантажити його, натиснувши на нього), але ви можете використовувати той, який вам найбільше подобається, або той, який найбільше відповідає вашим потребам, можливо, ви не купуєте заморожену або консервовану їжу ... вам слід налаштуйте його відповідно до своїх звичок:

покупок
В іншому розділі ви також можете написати все, що не є продуктами харчування, наприклад, засоби гігієни чи засоби для чищення. Як бачите, все - це їжа, немає розділу про солодощі, а також про перероблені продукти, соуси ... Важливо, щоб їх уже відкинули з самого початку, тож ви уникатимете їх купівлі.

2. Спирайтеся на своє меню

Незалежно від того, купуєте ви щотижня або щомісяця, завжди слід спиратися на меню що ви раніше підготувались здоровим, збалансованим та різноманітним способом. Пам'ятайте, що у вас є повний курс, щоб знати, як скласти власне меню в веб-академії: https://www.comiendoconmaria.com/cursos/.

Поруч із меню, справа лише в додаванні необхідних інгредієнтів для виконання меню до шаблону вашого списку покупок. Обов’язково запишіть всі інгредієнти і приділіть більше уваги всім доповненням таких страв, як насіння, спеції ... або такі продукти, як оливкова олія, сіль, часник, лимон або бікарбонат, які є найбільш забуваючими. Не забувайте завжди записувати продукти в блокнот (пункт 4). Ви також можете закінчити огляд своєї комори та холодильника та переконатися, що вам не потрібно нічого, що може не бути в меню того тижня.

3. Майте під рукою практичні витратні матеріали

Дуже корисно і практично мати під рукою цей матеріал, який допоможе вам скласти свій список. Сезонний календар фруктів та овочів Це допоможе вам вибрати сезонні фрукти та овочі, а отже, ви уникнете покупки тих фруктів та овочів, які не є сезонними, а тому не будуть місцевими. Ви також заощадите гроші, оскільки сезонні продукти також дешевші, смачніші та місцевіші. Календар можна повісити на видному місці, наприклад у холодильнику. Ви можете завантажити календар, натиснувши на зображення.

Ще один матеріал, який може вам допомогти - це журнал супермаркету, де ви зазвичай купуєте, знати пропозиції та рекламні продукти. Все-таки пам’ятайте, що завжди краще йти на ринок, де немає журналів чи ярликів, що полегшує покупки.

4. Блокнот

Чи можете ви допомогти собі блокнот, куди ви записуєте те, що вам потрібно на даний момент. Це корисніше, якщо ви маєте його на кухні, оскільки саме там ви зрозумієте, що вам бракує їжі. Поки ви готуєте, якщо побачите, що у вас скоро закінчиться їжа або ви вже закінчили із запасами цієї їжі, запишіть її в блокнот і, готуючи список, не забудьте додати. Завжди краще проявляти ініціативу і записувати те, що у вас мало або що скоро закінчиться. Тож вам ніколи нічого не бракуватиме, а імпровізувати не доведеться.

Існують різні способи та типи, наприклад, у мене це висить на стіні, але є ті, хто має його в холодильнику з магнітом або використовує крейду або намагнічену дошку. Він не повинен бути дуже великим, оскільки там ви будете записувати лише те, що закінчено або що спонукає вас.

5. Для більшості технологів

Якщо ви використовуєте новітні технології, теж Ви можете скласти свій список за допомогою програми. Існує все більше додатків для мобільних телефонів та інших пристроїв, які можуть допомогти вам скласти список покупок. Як рекомендує споживач, найповнішими є такі:

Кілька додаткових порад

На завершення я хочу дати вам кілька порад під час здійснення покупки:

- Коли ви ходите по магазинах, завжди робіть це з повним шлунком, після того, як поїли. Перебування без голоду не дозволить вам купувати зайві та шкідливі для здоров'я продукти.
- Уникайте проходів солодощів, закусок та закусок. Складаючи список, ми вже намагаємось це зробити, оскільки ми не додаємо жодної їжі, яка знаходиться в цих проходах, але якщо ми уникатимемо її у двох примірниках, буде легше отримати.
- Запропонуйте нові продукти. Щоразу, коли ви ходите по магазинах, беріть із собою нову їжу: трохи фруктів чи овочів, цільнозернову крупу ... і готуйте з нею страву. Таким чином ви більше будете змінювати свій раціон харчування і харчуватися здоровіше.
- Навчіться читати ярлики та відкидати ті, що мають:

  • Гідрогенізований або частково гідрований жир, рафіновані олії та інші неідентифіковані жири.
  • Додані цукри (сахароза, глюкоза, декстроза, сироп глюкози, кукурудзяний сироп ...).
  • Харчовий світлофор може допомогти вам:

  • Пам’ятайте, що перелік інгредієнтів упорядковується відповідно до кількості, яку містить цей продукт. Тобто першим інгредієнтом буде той, у якому найбільша кількість продукту тощо. Чим довший список інгредієнтів, тим більш шаленим буде продукт.

- Вибирайте цільнозернові, а не білі. Його калорійність схожа на рафіновану версію, але вони забезпечують нас клітковиною та хорошою дозою мінералів та вітамінів (перш за все групи В), яких немає у рафінованих.
- Споживайте яйця, перше число в серії, яке надруковано, дорівнює 0, що означає, що вони від курей, яких вирощують на вільному вигулі та годують зерном. Або якщо це не вдалося, 1.
- Якщо ви не можете жити без шоколаду, вибирайте чорний, з какао 80% або вище.

За допомогою цих прийомів вам буде дуже легко скласти список покупок, а отже, харчуватися здоровою їжею.

Взаємодія з читачами

Коментарі

- каже Сусана