краще

Чи можна мати якіснішу кров? Так чи інакше. Підтримуючи здоровий спосіб життя, підтримуваний добрими і послідовними звичками, такими як збалансоване харчування.

Але перед тим, як займатися даною темою далі, давайте коротко розглянемо, що таке кров. Ну, згадаймо, що це рідка сполучна тканина, яка циркулює по: капілярах, венах, артеріях, передсердях та шлуночках усіх хребетних. Його консистенція щільна, непрозора і з ароматом металу.

Його червоний колір надається наявністю пігменту гемоглобіну, що міститься в еритроцитах. Однак колір може варіюватися: від червоного, що є ознакою високого рівня кисню, до темно-червоного, тобто бідного киснем. Середній рН крові становить від 7,35 до 7,45. Хоча температура становить 38 ° C, трохи вище, ніж температура тіла.

Що несе кров?

  • Гарячі.
  • Кисень.
  • Поживні речовини.
  • Гормони.
  • Антитіла.
  • Електроліти.
  • Вітаміни.
  • Вуглекислий газ.

Де він утворюється?

Клітини крові утворюються в кістковому мозку що таке губчаста тканина, яка знаходиться всередині деяких кісток тіла, таких як тазостегнова кістка, грудина або кістки черепа.

В організмі людини приблизно 4,5 і 6 літрів крові. 55% - це плазма, рідка частина складається з води, мінеральних солей і білків. Тоді як решта 45% складаються з: еритроцитів, лейкоцитів і тромбоцитів.

Як почати здорову дієту?

  • Їжте овочі без крохмалю, такі як: помідори, морква та шпинат. Так само рекомендується зменшити споживання картоплі, але не впадати в крайнощі, не виключати його повністю.
  • Шукайте здорові білки: такий випадок нежирного м’яса, курки, індички та риби. Уникайте вживання червоного м’яса, особливо того, що обробляється як бекон або ковбаса.
  • Цілісні продукти - хороший варіант: рис, макарони та хліб інтегральнийвони корисніші за білий рис через вміст клітковини. Тому рівень цукру в крові зростає повільно і дає відчуття насичення.
  • Використовуйте рослинні олії. Оливкова або ріпакова олія - ​​хороший варіант приправи. З іншого боку, уникайте вживання вершкового масла, оскільки воно містить занадто багато насичених жирів.
  • Уникайте солодких напоїв. Наприклад, соки, газовані напої або холодний чай. Найкраще готувати природні води з нальотом фруктів.

Які вітаміни та мінерали утворюють кров?

  • Вітамін Е: робить еритроцити більш стійкими.
  • Йод: сприяє розвитку еритроцитів і тромбоцитів.
  • Вітамін С: стимулює засвоєння заліза.
  • Цинк: втручається в утворення лімфоцитів.
  • Вітамін К: сприяє згортанню крові.
  • Кобальт: допомагає у формуванні гемоглобіну та еритроцитів.
  • Мідь: гарантує доступність заліза для виробництва еритроцитів.
  • Залізо: Це дуже важливо для утворення гемоглобіну, який відповідає за транспортування кисню до клітин.
  • Вітамін B12: допомагає еритроцитам дозрівати.
  • Фолієва кислота: сприяє дозріванню еритроцитів і лейкоцитів.

Продукти для покращення якості крові

Нижче ми обговоримо, які продукти можуть допомогти вам мати гарне здоров’я, загалом, а не лише якісну кров. Майте на увазі, що ви завжди повинні вживати їх у межах збалансованої дієти, оскільки самі по собі вони не здатні забезпечити організм усім необхідним для нормальної роботи.

Печінка

М’ясо печінки багате вітаміном А, який, безсумнівно, сприяє поліпшенню зовнішнього вигляду шкіри завдяки своїм антиоксидантним властивостям.

Крім того, це збільшує вироблення гемоглобіну завдяки високому вмісту заліза, безумовно, допомагає мати якіснішу кров. Як би цього було недостатньо, печінка є нежирною їжею, але вона забезпечує достатню кількість фолієвої кислоти, яка підтримує правильний поділ клітин.

Яйце

Поки у вас немає алергії або непереносимості яєць, ви завжди повинні включати це у свій раціон. Ну, це джерело білків, мінералів та вітамінів.

Зокрема, в його жовтку ми знаходимо лецитин, який відповідає за очищення жиру в артеріях. Крім того, він містить холін, який покращує роботу нервової системи. Містить вітаміни D, A та E, а також такі мінерали, як залізо, цинк, селен, фосфор та фолієва кислота.

Овочі

Бобові - це продукти, які повинні бути частиною раціону кожного. І хоча поширилася ідея, що вони ідеально підходять для тих людей, які не їдять м'яса, правда полягає в тому, що кожен може отримати вигоду від їх споживання. Вони дуже поживні та ситні, крім того, вони забезпечують необхідну енергію для здійснення повсякденної діяльності.

Таким чином, бобові культури забезпечують: вуглеводи, клітковини, вітаміни групи В та мінерали, такі як залізо, магній та калій.

Горіхи

Незважаючи на те, що горіхи містять високу калорійність в малому обсязі, Вони пропонують важливі для організму поживні речовини, якщо вони вживаються в помірних кількостях, оскільки вони мають здорові жири з омега-3 жирними кислотами.

З іншого боку, він містить різноманітні вітаміни та мінерали. Такий випадок: калій, магній, фосфор, вітамін Е та комплекс В. Всі ці поживні речовини допомагають мати кращу якість крові і, звичайно, міцне здоров’я.

Картопля

Картопля служить паливом, необхідним організму для виробництва енергії. Вони багаті вітаміном B, фолієвою кислотою та мінералами. З іншого боку, флавоноїди захищають від серцево-судинних захворювань і знижують рівень шкідливого холестерину.

Зі свого боку, вітаміни групи В відповідають за захист артерій. Зокрема, вітамін В6 знижує рівень гомоцистеїну яка є хімічною сполукою, що сприяє запаленню артерій.

Заключні думки

Окрім збалансованого харчування, багатого такими поживними речовинами, як залізо та фолієва кислота, важливо дотримуватися інших хороших звичок у способі життя, інакше буде важко отримати реальну користь. Так само, ви повинні дотримуватися вказівок свого лікаря, особливо якщо у вас страждає будь-який стан, при якому вам доведеться пройти медикаментозне лікування.

Якщо у вас є сумніви щодо того, як правильно харчуватися збалансовано, як часто їсти певні продукти та інші пов’язані з цим аспекти, проконсультуйтеся зі своїм лікарем або дієтологом.

Ну, що ви очікуєте, щоб мати кров кращої якості?

  • Шмітт М., Ванг Л. та Фройнд М. (2016). Кров. У регенеративній медицині - від протоколу до пацієнта: 5. Регенеративна терапія II: третє видання. https://doi.org/10.1007/978-3-319-28386-9_1
  • Calkins, C. R., & Hodgen, J. M. (2007). Свіжий погляд на м’ясний смак. М'ясознавство. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2007.04.016
  • Рос, Е. (2010). Користь для здоров’я від споживання горіхів. Поживні речовини. https://doi.org/10.3390/nu2070652
  • Міранда, Дж. М., Антон, X., Редондо-Вальбуена, К., Рока-Сааведра, П., Родрігес, Дж. А., Ламас, А.,… Цепеда, А. (2015). Їжа з яєць та яєць: вплив на здоров’я людини та використання як функціональної їжі. Поживні речовини. https://doi.org/10.3390/nu7010706

Закінчив медицину в Університеті Лос-Анд (ULA), Меріда, Венесуела, в 1993 р. Більше 25 років доктор Нелтон Абдон Рамос Рохас працював Хірург. Тривалий час вона була резидентом гінекології та акушерства в лікарні Sor Juana Inés de la Cruz у Мериді. У 1999 році він вступив до Аспірантура з анестезіології в Університеті де лос Анди, де його закінчив у 2002 році досвід управління періопераційним болем. Баріатричний анестезіолог. До того ж доктор Нелтон Рамос є співзасновник лікарні Materno Infantil Самуель Даріо Мальдонадо де Барінас (Венесуела): він виконував обов'язки завідувача операційною вже 4 роки. В даний час він працює на приватній практиці.