Джерело зображення, Getty Images

можуть

Шоколад може бути дуже корисним, але ми говоримо не про всі види шоколаду, і важливо пам’ятати, що слід вживати невелику кількість.

Це грудень, місяць, який для багатьох є синонімом вечірок, розваг, трапез та свят.

Це період, коли напруженість битви між нестачею та обов’язком зростає щодо того, що корисно чи ні для нашого організму, зокрема щодо дієти та фізичних вправ.

Поширено чути, що для здорового збалансованого харчування, як рекомендують дієтологи, бажано уникати певних видів їжі.

Серед найбільш згадуваних - шоколад та пиво.

Джерело зображення, Getty Images

Дієтологи рекомендують дотримуватися збалансованої дієти залежно від особливостей вашого організму.

Несподіванкою є те, що впадання в спокусу саме по собі не є шкідливим для організму і може навіть бути корисним, якщо ми хочемо займатися спортом.

На BBC Mundo ми пояснюємо, чому.

1. Шоколад

Проблема шоколаду полягає в тому, як вони виробляють більшість його варіантів, коли весь жир какао складається разом і додається багато цукру.

"Але якщо ми говоримо про какао без жиру та без цукру, це приголомшливо", - сказав Хуан Франциско Марко, професор спортивного центру, тренувального та фітнес-центру, BBC Mundo. Висока продуктивність, в Іспанії.

Джерело зображення, Getty Images

Шоколадні цукерки, які містять більше 70% какао, багаті молекулою з великою кількістю антиоксидантів.

"Позитивним є те, що він має розслаблюючий та анксіолітичний ефект, враховуючи свій поживний склад. Ось чому в фізичних вправах або видах спорту, які вимагають великої концентрації, це ідеально рекомендується".

Шоколадні цукерки, які містять більше 70% какао, багаті флавоноїдами, які містять велику кількість антиоксидантів.

Це сприяє гнучкості артерій.

До цього додається, що він також багатий клітковиною та такими мінералами, як залізо, калій, цинк та селен.

Це не означає, що ви можете зловживати шоколадом і з'їсти відразу половину таблетки. Від 10 до 30 грамів на день достатньо, щоб насолодитися його користю, не стикаючись з негативними наслідками.

"Бажано споживати його перед фізичними вправами, але згодом це також може допомогти, тому що після закінчення фізичного навантаження ваше тіло залишається активованим, а шоколад сприяє заспокоєнню вас як релаксанта", - додав Марко.

2.- Пиво

"Пиво дуже повне", - сказав іспанський фітнес-тренер.

"Він забезпечує велику кількість амінокислот, вуглеводів, які не швидко засвоюються, оскільки його виготовляють із злаків. Він забезпечує багато вітамінів, особливо групи В, і дуже зволожує".

Джерело зображення, Getty Images

Келих пива має багато переваг після тренувань.

В останні роки було проведено численні дослідження, в яких згадується про переваги пива як чудового гідрататора для тренувань, а також сприяє відновленню м'язів.

Він також має низьку калорійність і сприяє зниженню рівня холестерину.

"Ключовою є різниця між тим, у кого є алкоголь, і тим, у якого немає, оскільки, хоча властивості подібні в обох, слід враховувати, що алкоголь не забезпечує поживних речовин. Це порожні кілокалорії", - сказав Марко .

Рекомендована доза - одна склянка, не більше однієї третини, але важливо пам’ятати і постійно пам’ятати, що будь-яке надлишок - це погано.

3. Кавун

"Кавун хороший тим, що в основному на 90% складається вода, а решта цукор. І він має мало калорійності, приблизно 100 грам дають вам близько 28 кілокалорій".

Джерело зображення, Getty Images

Кавун не тільки освіжає.

Це означає, що організм отримує значний приплив енергії.

"Фруктоза засвоюється дуже швидко, тому вона дає вам енергію дуже негайно", - пояснив викладач високої продуктивності.

"Проблема в тому, що надлишок фруктози, якщо ви не збираєтеся її спалювати відразу, перетворюється на жир".

Кавун також містить багато вітаміну С і вітамінів групи В, особливо В9, які необхідні для відновлення м’язів.

4. Віргінське кокосове масло

Це продукт, який є модним, оскільки він дуже багатий жирними кислотами середнього ланцюга, які науково доведено дають багато енергії, за словами Марко.

"Нещодавнє дослідження було проведено в Японії, в якому були розділені дві групи, одна з жирних кислот із середнім ланцюгом, а друга з жирними кислотами з довгими ланцюгами, які є найбільш поширеними".

Джерело зображення, Getty Images

Кокосова олія Virgin забезпечує енергією та затримує виробництво молочної кислоти.

"Було показано, що перша група надавала більше енергії і підтримувала її довший час. Крім того, було виявлено, що вона має термогенну дію, що сприяє зниженню рівня жиру в організмі, а також холестерину", - додав він.

"І те, що дуже важливо для спорту, це те, що це затримує вироблення молочної кислоти, тому для втомлення м’язів потрібно більше часу".

Кокосове масло можна використовувати для приготування їжі або як доповнення до салату, хоча на ринку також є варіанти як напій.

5. Горіхи

"Три горіхи, які є найважливішими для занять спортом, це: мигдаль, волоські та фундук", - пояснює Марко.

Джерело зображення, Getty Images

Якщо ви дотримуєтесь дієти, в якій ви забезпечуєте все, що потрібно організму для фізичних вправ, не обов’язково шукати додаткові продукти.

"Вони надають вам ряд конкретних мінеральних речовин для скорочення м’язів, таких як кальцій, магній, калій і фосфор".

Вони також забезпечують вітаміни групи В і С, білки, вуглеводи та жирні кислоти

"Ми говоримо про те, що за допомогою 15 або 20 грамів ви можете забезпечити 10 або 11 грамів білка, що було б половиною хорошої дози".