Ви будете здивовані тим, скільки цінних вітамінів та поживних речовин ви втрачаєте через те, що ви їсте щось неправильно: на допомогу ми покажемо вам, як правильно вживати цю смачну їжу.

1. Камінь

Національний фрукт Південного Китаю містить багато вітамінів С, В і К, але він також містить омега-3 жирні кислоти та антиоксиданти, що відновлюють ДНК, але якщо ви очистите фрукти, ви споживатимете лише половину цих цінних поживних речовин.!

Порада: Згідно з недавнім опитуванням, ті, хто також їсть ківі ківі, краще використовують вітамін С і потрапляють більше клітковини в свій організм.!

2. Брокколі

Ви їсте лише паростки брокколі? Це велика помилка, оскільки овочі в листі навколо стебла містять більшість вітамінів А, С і К, фолієву кислоту та бета-каротин, які необхідні для нормальної роботи печінки. Крім того, він багатий рослинними флавоноїдами, що робить його ліками від багатьох хвороб

Порада: Ідеальна дієтична їжа! Якщо брокколі вам набридло, спробуйте його смаженим, смаженим або посипаним сиром, а не звичайним приготуванням на пару.!

погано

3. Барбекю

Це дуже смачно, але зовсім не корисно для смаження, тобто барбекю! Карамелізація продуктів викликає хімічні реакції, які зв’язують цукру та білки в них, і регулярне вживання кінцевого продукту може призвести до старіння шкіри, хвороби Альцгеймера або, що ще гірше, раку - це було науково доведено.

Порада. Вам не доведеться турбуватися, якщо ви насолоджуєтеся смаком страв, приготованих на грилі, кілька разів на рік, але якщо ви споживаєте їх щотижня, ви завдаєте собі більше шкоди, ніж користі.!

4. Варене молоко

Варене молоко майже не має корисного ефекту, оскільки воно зігрівається, втрачаючи всі цінні поживні речовини та вітаміни - але цього не уникнути, коли ми купуємо сире домашнє молоко. Якщо, незважаючи на все це, магазинне молоко на основі UHT вам не до душі, спробуйте органічну версію, особливістю якої є те, що воно зберігає свою первинну, багату на вітаміни форму навіть після закипання.!

5. Кориця

Ви їсте корицю лише під час Різдва, навіть тоді лише для солодких тістечок? Хоча це надзвичайно корисно, якщо його вживати в сирому вигляді: він є сильним афродизіаком, стабілізує рівень цукру в крові, вбиває бактерії, пришвидшує обмін речовин та травлення, а також збільшує розщеплення жиру після тренування, тому сміливо розпорошуйте трохи на згладжену або кашу.