У наш час практично неможливо жити лише з продуктами, які називаються «здоровими», але безумовно важливо знати, які продукти ми вводимо в наш організм. Є деякі продукти, які багато людей вважають корисними для здоров’я, але насправді не є - у нашій статті ми стягнемо з них вуаль.

нездорових

Продукти, що не містять глютену

Клейковина - це білок, що міститься в зернових продуктах, і який шкідливий лише для людей, чутливих до глютену, але вони становлять лише 1% усього світу. Не бажано уникати глютену та переходити на продукти, що не містять глютену, оскільки останні часто містять багато добавок.

Тому радимо їсти іноді хліб, звичайно, в помірних кількостях.

Сухофрукти

Сухофрукти здорові самі по собі, але для того, щоб зберегти свій колір і запобігти появі цвілі, їх обробляють фунгіцидами та діоксидом сірки. У випадку з цукатами до всього цього додається величезна доза цукру, що лише погіршує ситуацію.

Найкраще сушити плоди самостійно вдома. У мережі є безліч супер-рецептів, подібних до цього ТУТ.

Сипучі сири

Насипні сири містять багато добавок, проте їх високий вміст натрію робить їх справді нездоровими. Наприклад, три скибочки «тост-топпінгу» - зазвичай сирний сир на гарячих бутербродах - містять 2/3 рекомендованої добової норми натрію.

Краще замінити їх якісними сирами та сиром. До побачення сир плюшевого ведмедика!

Консервовані овочі

У овочеві консерви додають такі штучні речовини, як соус для барбекю, оцет тощо. Наприклад, консервна банка з квасолею також містить три купи ложок цукру.

Перевірте інгредієнти в банку і придбайте готові продукти, виготовлені без додавання солі, цукру та консервантів.

Крохмалисті овочі

Крохмалисті овочі, такі як кукурудза, груші, картопля та гарбуз, містять менше клітковини, вітамінів та мінералів, ніж інші овочі та фрукти. Звичайно, це не означає, що вам доведеться виключати перших зі свого раціону, варто лише вживати їх в міру.

Їжте більше овочів та фруктів без крохмалю, особливо після шостої вечора.

Йогурти

Магазинний йогурт містить багато цукру, але мало білка.

Купуйте йогурт, що містить менше 10 грамів цукру і не менше 6 грамів білка на порцію, але найздоровішим варіантом є натуральний грецький йогурт зі свіжими фруктами.