Ми можемо роздутися, навіть якщо їли лише корисні речі, а також надувати продукти, про які ніколи не думали б.

навіть

Газована мінеральна вода

Більшість людей усвідомлює, що a безалкогольні напої з цукровим газом пухка, але навіть звичайна газована мінеральна вода або сода без різних підсолоджувачів та підсилювачів смаку може спричинити здуття живота, часто реагуючи з вуглеводами в шлунку.

Часник

THE часник є прекрасним прикладом деяких важко засвоюваних вуглеводних продуктів з короткими ланцюгами, що описуються скороченням FODMAP (FODMAP = ферментовані олігосахариди, дисахариди, моносахариди та полісахариди.)

Через важку засвоюваність ці елементи зв’язують воду, а потім взаємодіють з бактеріями в кишковому тракті, виробляючи газ. Звичайно, це не означає, що слід повністю виключити часник зі свого раціону - деякі люди добре переносять продукти, що містять FODMAP, але інші (особливо ті, що страждають на СРК) є серйозним тягарем.

Фото: Unsplash.com

Поп-кукурудза

Попкорн, крім крохмалю, який він містить, також викликає здуття живота, оскільки ми зазвичай споживаємо дуже велику кількість його одночасно. В одній порції вуглеводів не більше, ніж шматочок хліба, але він наповнює шлунок, змушуючи нас ненадовго роздуватися.

Велика порція салатів

Тут також проблема може полягати в більшій кількості інгредієнтів - як і у попкорну, велика порція салату може дуже наситити шлунок, навіть якщо він містить менше калорій, ніж інші основні страви. З іншого боку, багато овочів містять морозні FODMAPs, такі як капуста, гриби, цибуля.

Звичайно, якщо ви чутливі до лактози, молочно-вершкова кава може скласти ваш шлунок, але сама по собі чорна кава також може спричинити здуття живота через свою кислотність. Отже, якщо ви чутливі до цього, кава може дратувати, якщо ви покладете туди цукор або підсолоджувач, і це часто лише погіршує ситуацію.

Якщо ви не можете відмовитись від кави, спробуйте випивати лише невелику дозу за раз і спостерігайте, як ваше тіло реагує!