Гастропсихологи довели, що на переїдання та накопичення зайвої ваги впливає багато факторів - від сімейних моделей до лікування нашого емоційного життя до нашого фізичного оточення. Більше того, у більшості випадків ці фактори контролюють нашу поведінку, навіть не помічаючи цього. І це неправильно. Секрет ефективного схуднення полягає у усвідомленні того, чи здатні ми жити своє повсякденне життя, спостерігаючи, інтерпретуючи власну поведінку, і чи здатні ми використовувати отримані таким чином знання, чи здатні ми їх змінити. наш спосіб життя. Тож не завадить бути в кадрі якомога більше речей, які можуть вплинути на наші харчові звички.

заважають

Професор психології здоров’я д-р Шарлотта Маркі є автором книги «Розумні люди не дієту: як найновіша наука може допомогти вам назавжди схуднути (тобто, як наука допомагає вам схуднути») на тему «Психологія сьогодні». нам від схуднення та підтримки оптимальної ваги.

1. Коли ми пропускаємо сон

Якщо ми спимо менше 7 годин на день, рівень гормону в організмі, який називається лептин, значно знижується. Коли у нас низький вміст лептину, ми не тільки більше втомлюємося, але і набагато голодніші, ніж зазвичай, тому їмо. Сокат. Очевидно, ефект короткої ночі можна легко компенсувати: після надмірно споживаного дня нам просто доведеться стримуватися наступного дня. Однак, якщо трохи сну стає звичкою, то переїдання також стає звичкою, і ми за лічені хвилини кидаємося на кілограми. Якщо ми вживаємо лише 200 калорій на день (скажімо, 2 банани або круасан) на день, це означає, що за один рік це плюс 8-10 фунтів. І коли ми втомилися, ми можемо отримати з цього набагато більше їжі, не помічаючи цього. Тож варто правильно спати, крім того, щоб уникнути зайвої ваги, адже після цього ми відчуваємо себе набагато краще у своїй шкірі.

2. Коли ми боїмося жиру

В останні роки всі експерти марно висловлювали думку, що жир не є мумією, не може бути вилучений з нашого раціону або що зайвим є полювання на продукти з низьким вмістом жиру - важко вивести з голови помилкове уявлення, що жир робить нас товстими. Однак це не завадило б. Якщо ми уникаємо жиру, ми також втрачаємо відчуття тривалої ситості, і через дві години після нашого величезного салату ми знову шукаємо в холодильнику. Звичайно, це не означає, що найкращий спосіб схуднути - це їсти гарячий жир ложкою, але слід звернути увагу на той факт, що 25-35 відсотків нашої щоденної калорійності надходить з жиру.

3. Коли ми взагалі не плануємо наперед

Мало людей, які не тільки мають можливість, але й мають можливість заздалегідь точно спланувати своє щоденне, щотижневе харчування, приготувати, приготувати і навіть дотримуватися плану. Але насправді ми не повинні бути такими суворими до себе. Тож суть полягає в тому, щоб намагатися уникати ситуацій, коли нам доводиться переживати день із фаст-фудом, солодощами, закусками. Переконаймось, що в холодильнику нас чекає не просто локшина зі сметаною, коли ми їдемо додому після виснажливого дня. Тому мінімальне планування та передбачення не заважають підтримувати здорову вагу, наприклад, ми завжди можемо упакувати морозильну камеру овочами, м’ясом та рештою наших попередніх творінь.

4. Коли ми відмовляємось від цукерок

Будь-яка дієта чи дієта, яка стосується взагалі відмови від певних груп продуктів, надзвичайно складна, особливо якщо ми хочемо підтримувати її в довгостроковій перспективі. Рафінованого цукру, піноутворення солодощів, очевидно, слід уникати, але повний висновок також не працює. Бо якщо ми відмовляємося від чогось, що любимо, це лише робить це ще більш бажаним. Чим більше ми намагаємось про щось не думати, тим більше це непомітно закрадається до нашого мозку. І кінець цьому полягає в тому, що перед обличчям позбавлення, туги, контролю вислизає з наших рук у більш важку хвилину, і настає шалене поглинання. На щастя, це вилучення є одноразовим, і тоді обмеження повертається, але в гіршому випадку ми відмовляємося від своїх планів контролю ваги, оскільки в будь-якому випадку ми не можемо це зробити. Тож замість того, щоб визнати, що все слід їсти, важливо лише те, що ми змушуємо себе, відмовляємось від дієти і навіть даємо своєму образу себе непотрібний ляпас.

5. Коли ми хочемо змінити все відразу

Плани дієти часто народжуються з великої рішучості: людина поглинає себе, а потім починає змінювати своє життя. Важко, очевидно, оскільки це буде ефективно, якщо боляче. Єдина проблема полягає в тому, що важкі зміни в декількох сферах життя рідко витримуються. Настає напружений день на роботі, дивилася ніч із хворою дитиною або перебільшена розгула вночі, і все падає. Тож повільно, впевнено, маленькими кроками, варто звикати до більш здорового життя. Чим простіші та менші речі ми починаємо, тим більша ймовірність досягнення ними тривалих змін. І якщо одне закріпиться, може прийти інше.