Можливо, ви думаєте, що ваш раціон збалансований, оскільки ви схильні «контролювати» себе порціями. Однак також важливо, щоб меню було різноманітним, оскільки, якщо ні, то вам може не вистачати певних вітамінів, які відіграють важливу роль у здоров’ї.

30 жовтня 2019, 12:17

вистачає

Коли ти прокидаєшся. Ви відчуваєте втому?

Якщо бракує вітамінів групи С і групи В, організм докладає додаткових зусиль, які можуть спричинити втому і які можуть супроводжуватися певною апатією та сонливістю.

Незбалансоване меню, бідне фруктами, овочами та цільним зерном, викликає ці ознаки.

  • Якщо ви вважаєте, що це може бути саме для вас, почніть вводити у свій раціон такі продукти, як петрушка, цитрусові та перець (щоб отримати запас вітаміну С), а також м’ясо, овочі та крупи (для вітамінів групи В).

Ви помічаєте, що втрачаєте волосся?

Якщо так, можливо, ви страждаєте певним дефіцитом вітаміну В8 або біотину. Поява сивого волосся, червоної та лускатої шкіри та ламкості нігтів також попереджають про це, як і біль у м’язах.

Для вирішення цього доцільно вживати яєчний жовток, жирну рибу, пивні дріжджі, гриби та горіхи, останні кожні два дні у дуже помірних кількостях.

Коли ти ріжешся, чи коштує тобі зцілення?

Окрім діабету або гемофілії, відсутність вітамінів С і К (які сприяють згортанню крові) може спричинити цей симптом. Часті синці, набряклість ясен і відчуття втоми - це інші симптоми, пов’язані з дефіцитом цих вітамінів. І це те, що незбалансоване харчування може вплинути на вітамін С, який організм не може зберігати і резервувати на час нестачі. Антибіотики також можуть спричинити погане засвоєння вітаміну К.

Вирішіть проблему, вживаючи хрестоцвіті та зелені листові овочі (капуста, брокколі, цвітна капуста.) На пару або просто злегка обсмажені, оскільки тривале варіння руйнує вітаміни.

Чи часто у вас трапляються інфекції?

Це може статися через нестачу вітаміну А, що полегшує здоров’я слизових оболонок, шкіри та імунної системи. Дефект цієї поживної речовини в нашому організмі також може призвести до висихання шкіри та слабкості нігтів.

Якщо ви включите у свій раціон такі продукти, як яєчні жовтки, молочні продукти, рибу, м’ясо та апельсинові, жовті або червонуваті овочі, ви побачите, як проблема покращується. Одним із способів переконатися, що ви приймаєте вітаміни всіх видів, є поєднання фруктів та овочів різних кольорів на тарілці.

Чи часто у вас виразки у роті?

Його поява може бути пов’язана з дефіцитом вітаміну В (більш відомого як фолієва кислота) та вітаміну В12, відповідальних за утворення еритроцитів.

На додаток до дієти з низьким вмістом цих вітамінів, наявність запального розладу кишечника викликає проблеми з засвоєнням вітаміну В12.

Сплануйте свої страви, враховуючи, що фолієва кислота міститься в бобових і зелених листових овочах, а вітамін В12 - у м’ясі, рибі та яйцях.

Вибираючи, що ви їсте, вам не просто потрібно враховувати калорії. Сорт також має велике значення, оскільки без нього вам легше залишити в стороні деякі основні поживні речовини, які, як наслідок, ваше здоров'я буде зношуватися через неправильне харчування. На щастя, ваше тіло завжди попереджає про появу проблем та небажаних змін.

Як нам зазвичай не вдається їсти?

Звичайний раціон європейців він бідний на вітаміни групи В, вітамін D і фолієву кислоту, згідно з дослідженням, опублікованим у British Journal of Nutrition. До того ж іспанських, відрізняється від решти європейських країн, проаналізованих у звіті, завдяки низькому вмісту вітаміну А.

Ці дефіцити поживних речовин можуть змусити ваше тіло реагувати сигналами, про які вам може бути байдуже, наприклад, випадання волосся або неодноразові інфекції. Вищевказані ознаки - це ключі, які можуть попередити вас про те, що ви страждаєте від авітамінозу.

Якщо це ваш випадок, зверніться до лікаря або дієтолога-дієтолога.