Ви знаєте, що таке Манна крупа пшенична? Чи регулярно ви використовуєте його у своїх рецептах? Якщо ні, ми сподіваємось, вам буде запропоновано спробувати після прочитання цієї статті.

корисних

Манна крупа пшенична - це продукт, отриманий подрібненням цілого, стиглого та здорового зерна пшениці, і має однорідний жовтий колір. Будучи їжею родини злакових це багатий вуглеводами. Так само забезпечує такі вітаміни, як групи В, К та Е, та такі мінерали, як кальцій, фосфор, магній або калій.

Як бачите, він забезпечує велику різноманітність поживних речовин. Додайте його до своїх рецептів цієї весни! Тут ми пропонуємо п’ять смачних, корисних та швидких весняних рецептів для приготування пшеничної манки:

1. Різноманітний салат

Інгредієнти (4 особи)

  • 100г салату
  • 50г помідорів чері
  • 1 цибулина
  • 2 яйця
  • 2 банки тунця
  • 1 горщик чорних оливок
  • 2 моркви
  • 6 крабових паличок
  • 1 склянка пшеничної манки Nomen
  • 7 мигдалю
  • Модена або яблучний оцет
  • Оливкова олія

Підготовка

  1. Всі овочі добре вимити.
  2. У каструлі відваріть яйця протягом 10 хвилин, а в іншому, Пшенична манна крупа, також 10 хвилин. Тим часом наріжте салат, помідор черрі, цибулю, моркву, крабові палички і чорні оливки, а мигдаль подрібніть.
  3. Коли яйця та крупи закінчаться, залийте їх водою, щоб охолодити. Хочете трюк? Коли яйце охолоне, наріжте його і приправте олією та сіллю перед змішуванням з рештою інгредієнтів, це додасть йому більше смаку.
  4. Зберіть всі інгредієнти і додайте тунець і подрібнений мигдаль. Одягніть салат за смаком і все!

Супроводжуйте цей салат шматочком фрукта або йогуртом для повноцінного харчування. Ідеально підходить для тих днів, коли ви поспішаєте!

2. Пшенична манка з овочами

Інгредієнти (4 особи)

  • 250г пшеничної манної крупи Nomen
  • 100г стручкової квасолі
  • 1 цибулина
  • 1 кабачок
  • 1 морква
  • Оливкова олія
  • Соєвий соус

Підготовка

  1. Очистіть зелень і овочі та наріжте їх соломкою.
  2. Поставте дві каструлі з водою кип’ятити, одну для квасолі, яку ми видалимо альденте (приблизно 10-15 хвилин), а іншу для манної пшеничної манки (10 хвилин).
  3. Приготуйте сковороду з бризками оливкової олії. Додати цибулю. Коли він почне бути золотисто-коричневим, додайте кабачки та моркву.
  4. Додайте квасолю на сковороду, а потім крупу. Пасеруйте його і додайте соєвий соус.
  5. Давайте служити і все!

Примітка: якщо вам не подобається соєвий соус, ви можете додати сіль, перець, орегано, а зверху додавши волоські горіхи або інші подрібнені горіхи. Ви також можете додати теліни в страву, що додасть йому особливого смаку.

3. Пшенична манна каша з сочевицею

Інгредієнти (4 особи)

  • 250г пшенична манна крупа Nomen
  • 200г вареної сочевиці
  • 1 цибулина
  • Оливкова олія
  • Сіль
  • Перець
  • Петрушка

Підготовка

  1. Сочевицю промити і відкласти для подальшого використання.
  2. Подрібніть цибулю і на сковороді з краплинкою оливкової олії першого віджиму подрумяните його.
  3. Кип’ятіть манну крупу в каструлі з водою протягом 10 хвилин.
  4. Додайте манну крупу і сочевицю на сковороду, де ми підрум’янили цибулю, і варимо все це разом 3 хвилини.
  5. Солимо, перчимо і додаємо петрушку.
  6. Подавайте і готові до вживання!

Чи знали ви, що поєднання бобових, таких як сочевиця, і злакових культур, таких як пшенична манна каша, доповнюють одне одного, забезпечуючи повноцінними білками наш організм? Чудово!

4. Гарбуз з пшеничною манною крупою

Інгредієнти (4 особи)

  • 250г пшенична манна крупа Nomen
  • 200г гарбуза
  • Оливкова олія
  • Сіль
  • Перець
  • Петрушка

Підготовка

  1. Очистіть і наріжте кубиками гарбуз і відваріть його в скороварці близько 7 хвилин.
  2. Варіть пшеничну манну крупу 10 хвилин.
  3. Коли гарбуз і манка готові, складіть їх разом, додайте оливкову олію, сіль, перець і петрушку - і все!

Примітка: ви можете додати насіння або трубочки, щоб надати цьому особливий смак.

5. Пшенична манна каша з песто

Інгредієнти

  • 250г пшенична манна крупа Nomen
  • 10 г базиліка
  • Маленька жменька кедрових горішків
  • 1 зубчик часнику
  • 100мл оливкової олії
  • 15г тертого сиру пармезан
  • 3 сушені помідори
  • Сіль і перець

Підготовка

  1. Вимийте базилік і змішайте за допомогою блендера разом з кедровими горішками та часником в тій же ємності, щоб отримати соус песто.
  2. Додавайте масло потроху і перемішуйте, поки воно не стане більш-менш однорідним.
  3. Додайте тертий пармезан і знову перемішайте.
  4. Сіль і перець за смаком.
  5. Подрібніть сушені помідори і додайте їх у соус. Нехай відпочиває.
  6. Доведіть до кипіння каструлю з водою, щоб варити манну пшеничну манну крупу протягом 10 хвилин.
  7. Додайте песто до вже приготованої манної крупи та вуалі!

Примітка: якщо ви не любите кедрові горіхи, ви можете використовувати інші горіхи, такі як мигдаль або волоські горіхи, і зарезервуйте трохи, не подрібнюючи для покриття.

Не забудьте забрати здорове та збалансоване харчування сорт є базовим, крім того, так ви не будете нудити свої страви. Використовуйте пшеничну манку для приготування страв так само, як і будь-яку іншу крупу, таку як макарони або рис, і ви побачите, як ви всі насолоджуєтесь новинкою. Не дозволяйте одноманітності псувати їжу!