Перший тиждень січня після свят стає офіційний тиждень "Я почну піклуватися про себе". Відмінний план, хоча ми дійсно підтримуємо (і практикуємось) # OperaciónCuerpoSerrano, те, що полягає у догляді за собою протягом року та насолоджуйтесь особливими датами подобається найбільше.

простих

Їжа, завдяки якій у вас стане краще шкіра

Ось чому після цього Різдва в якому ми насолоджувались шампанське, полворони, нуга та Роскон-де-Рейес Ми НЕ будемо дієти швидше, ми просто повернемось до здорового життя і супер легкі, корисні та легкі овочеві вечері робити. Зокрема, ми маємо 5 рецептів від дієтолога Аранца Муньос, фахівець з вегетаріанської та веганської їжі.

Швидке овочеве пюре

Нічого боротися з полярним холодом (і лінь готувати) як a овочевий крем, зокрема швидке овочеве пюре Що пропонує дієтолог? Аранца Муньос з морква, цибуля та кабачки. Ідеально зробити більше і повечеряти кілька днів.

Інгредієнти (2 людини)

3 маленькі або середні моркви

2 маленьких картоплини

2 столові ложки сушеної материнки

2 чайні ложки 100% рослинного маргарину

солі і 4 перцю

Почистіть моркву і картоплю, наріжте все тонкими скибочками (прискорюючи процес приготування) і покладіть в казан.

Закрийте овочі водою до 1 або 2 пальців зверху, накрийте кришкою і готуйте на сильному вогні між 20 і 30 хвилинами (якщо через 15 хвилин вам потрібно поповнити воду, робіть це до супер 1 або 2 пальців поверх овочів) .

Перевірте що морква закінчена. Якщо він відсутній, дайте йому варитися 5 хвилин. Якщо це зроблено, пора приправляти.

Зняти з вогню, додати материнку і добре розмішати.

При подачі поставте ложка маргарину в центрі кожної чаші. Подавати дуже гарячим, щоб воно розтануло.