Переглянуто та схвалено інструктором з фітнесу та йоги Єва Марія Родрігес Дієго 09 березня 2020 р.
Останнє оновлення: 09 квітня 2020 р
Батьки повинні знати, що існують певні продукти, які можуть впливати на поведінку та настрій наших дітей. Наприклад, загальновідомо, що продукти, багаті цукром, можуть викликати епізоди гіперактивності.
Але перепади настрою, які можуть відчувати діти, не обмежуються лише тими, що спричинені солодощами. Є й інші види їжі, які можуть впливати на настрій та поведінку дітей. Ми бачимо їх нижче.
Цукор
Цукор може викликати у дитини гіперактивність. Насправді гіперактивність часто є безпосереднім показником того, що винуватцем є цукор. Однак цукор міститься майже в усьому, що вживає ваша дитина в середньому, за винятком випадків, коли вони дотримуються дієти.
Доведено, що цукор завдає довгострокової шкоди здоров’ю. Крім того, відомо, що дієта з високим вмістом оброблених харчових продуктів безпосередньо пов’язана з проблемами сну, депресією та когнітивними затримками.
Молочні продукти
Ми настільки звикли чути передбачувану користь молока, що думаємо, що молочні продукти - найкраща їжа для дітей. Але це не повинно бути таким. Якщо у дитини непереносимість лактози або алергія на білки молока та молочні продукти, їх споживання може спричинити зміни в їх настрої та поведінці.
Багато дітей стають дратівливими або агресивними, коли вживають молочні продукти.. Крім того, діти з алергією на молочні продукти або непереносимістю також страждають частими простудними захворюваннями та вушними інфекціями. Немовлята також можуть мати симптоми кольок.
Штучне фарбування
Чи знали ви, що багато країн заборонили штучні барвники через шкідливий вплив цих хімічних речовин на дітей? Штучні кольори впливають на симптоми СДУГ, а також можуть викликати тривогу, гіперактивність та головний біль у дітей.
Але на цьому все не закінчується. Штучні кольори також можуть спричинити значні зміни у поведінці. Проблема в тому, що, оскільки штучні барвники містяться у багатьох цукристих продуктах, батьки часто звинувачують цукор у поведінкових змінах. Однак штучні барвники також приховані в таких продуктах, як хліб та йогурт.
Консерванти
Існує кілька консервантів, які можуть спричинити проблеми з поведінкою у дітей. Деякі з цих консервантів - це нітрати, нітрити та бензоат натрію. Нітрати та нітрити широко використовуються для консервації м’яса та риби. Бензоат натрію зазвичай міститься в соках, призначених для дітей.
Також до цієї групи входить глутамат натрію (MSG), підсилювач смаку, який також спричинює зміну настрою та поведінки, викликаючи головний біль та гіперактивність. Солоні закуски, соуси та харчові продукти - це частина продуктів, які зазвичай містять глутамат натрію.
Харчові алергени
Найпоширенішими харчовими алергенами є, крім молочних продуктів, горіхи, яйця, соя та кукурудза. Коли у дитини є непереносимість або алергія на певну їжу, вона може мати значні проблеми зі здоров’ям та поведінкою.
Тим не менше, може бути важко визначити, який алерген викликає ці зміни. Насправді діагноз може заплутати, оскільки траплялися випадки, коли у дітей діагностували СДУГ, справжньою проблемою яких була непереносимість їжі або алергія.
Як діяти з їжею
Якщо ви помітили зміни у поведінці або перепади настрою у вашої дитини, бажано вести щоденник їжі якомога суворіше. Відстеження того, що і коли їсть ваша дитина, та спостереження за його поведінкою допоможуть вам дізнатися, що впливає на її настрій, а також на загальний стан здоров’я. Щоб перевірити, чи їжа дійсно впливає на їх поведінку та здоров’я, і наблизитись до того, що вона є, спробуйте усунути підозрілі продукти по черзі, щоб перевірити, чи змінюється поведінка.
Хоча їжа не є причиною всіх проблем і поведінки, важливо переконатися, що ваша дитина не страждає від чогось, що можна легко виправити, просто змінивши дієту.