Піца - це їжа, яку знають майже всі і перед якою важко встояти. Я підготував для вас більш здоровий варіант овочів. Вам не потрібно його замішувати або чекати, поки тісто прокисне, і вам навіть не потрібна щіпка борошна. Це може не сподобатися всім, хто є шанувальником брокколі, вам неодмінно сподобається.

Час підготовки: 35 хв.

Що нам знадобиться на 2 порції?

Для тіста з брокколі:

  • 1 головка брокколі
  • 2 яйця
  • ½ чашка тертого пармезану
  • ½ чашка тертого сиру гауда (на ваш смак)
  • ¼ чайні ложки морської/гімалайської солі
  • суміш італійських спецій

У начинці:

  • близько 100 г томатної основи
  • приблизно 50 г моцарели - за бажанням (якщо ми робимо для дітей, опустимо, на шляху достатньо сиру)
  • близько 100 г якісної шинки - за бажанням (якщо робимо для дітей, то не даємо)
  • чорний мелений перець - за бажанням (якщо ми робимо для дітей, пропустіть)

Як ми будемо діяти далі?

1. Розігрійте духовку до 200 ° C.

2. Округліть тарілку для піци діаметром 25 см або змастіть олією, або застеліть папером для випічки.

3. Змішайте брокколі на невеликі шматочки.

4. Змішайте його з яйцями, тертим сиром, сіллю і перцем.

5. Все ретельно перемішати. Викладіть суміш рівномірно і випікайте приблизно 15 хвилин, відповідно. поки тісто не стане злегка коричневого кольору.

6. Підберіть тісто і викладіть на спечене тісто томатну основу. Зверху нашаруйте будь-які інгредієнти і випікайте ще 10-15 хвилин відповідно. якщо ми використовували сир, поки сир не розплавиться і трохи не запечеться.

7. Дайте тісту деякий час охолонути перед подачею.

Харчові цінності на 1 порцію:

тіста

Бажаю тобі смаку!:-)

Ви також можете знайти інші корисні рецепти в наших книгах:

Якщо вам не подобається брокколі або ви хочете спробувати інше тісто для піци, надихайтеся цими рецептами:

  • Швидка яєчна піца з сиром, шпинатом: ви не повірите, як легко ви можете її приготувати! - 1 лютого 2021 року
  • Імбирний пудінг з чіа з йогуртом та хурмікакі: ця комбінація ароматів вас завоює - 27 січня 2021 року
  • Наваристий кіловий суп з овочами та квасолею - 20 січня 2021 року

Стаття була додана 16.02.2018 та включена до категорії: Навчальні рецепти без глютену Рецепти для дітей Рецепти для дітей від 1,5 років Вегетаріанські | Автор: Антонія Пушкашова