Не все, що виглядає як жир, є поганим: нам потрібно розрізняти “хороші” та “погані” жири, тобто ненасичені та насичені жири. Оскільки нам потрібен жир - неважливо, який з них ми виберемо.
Навіть за найсуворішої дієти не слід нехтувати "корисним", тобто продуктами, багатими ненасиченими жирними кислотами. Ось 5 продуктів, які ви можете зробити найкраще для свого організму.
1. Лосось
Ця нежирна, багата білками риба наповнена цінними жирними кислотами омега-3, які надають протизапальну дію, захищають серце, а також сприяють роботі мозку.
2. Насіння соняшнику
Відмінний вибір лише для салатів та закусок: він надзвичайно багатий не тільки корисними жирними кислотами, а й магнієм та білками.
Джерело: Getty Images/iStockphoto/Handmadepictures
3. Оливки
7 оливок містять лише 28 калорій, забезпечуючи ваше тіло цінними ненасиченими жирними кислотами.
4. Вершкове масло
Хоча воно має багато калорій і багато жирів, все ж варто включати в свій раціон надзвичайно корисне вершкове масло. Але зверніть увагу на кількість: столова ложка достатня для вашого бутерброда!
Джерело: Getty Images/iStockphoto/Єленаємчук
5. Яйця
Якщо у вас високий кров’яний тиск, сміливо включайте його в свій раціон! Дослідження показують, що жовток містить найбільше жирних кислот омега-3.